Cocina experiencia jobs in BerangoCreate job alerts

Se necesita ayudante de cocina con experiencia en plancha para fines de semana, viernes y sábado, en restaurante de Leioa. Alguien que estudie entre semana o que tenga otro trabajo y quiera completar trabajando los fines de semana. No ofrecemos más de 15 horas semanales. por favor, no apuntarse si quieren más horas.

Se busca AYUDANTE DE COCINA, jornada parcial y flexible, especialmente fines de semana y turnos entre semana, segun disponibilidad, turnos flexibles. Se incoorporara a plantilla con posibilidad de integrarse en plantilla indefinidamente . Se requiere ser estudiante o ex estudiante de cocina o hostelería. Se valorará experiencia, que resida en la zona y con disponibilidad inmediata.

Buscamos un/a montador/a de cocinas con experiencia demostrable en el sector. Es imprescindible contar con los cursos de prevención de riesgos laborales actualizados. Ofrecemos: • Contrato de continuidad (estabilidad laboral)., • Horario atractivo y flexible.

¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico, rodeado de viajeros y formando parte de un equipo donde cada día es diferente? Si disfrutas del trato con las personas, te gusta el ritmo de la restauración y buscas una oportunidad para desarrollar tu experiencia en hostelería, queremos conocerte. Formarás parte de Lagardère Travel Retail, grupo internacional líder en restauración y retail en aeropuertos. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave para ofrecer una experiencia ágil, cercana y de calidad a nuestros clientes, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio en un entorno dinámico y multicultural. Tu día a día será: • Atender y servir comidas y bebidas ofreciendo un trato amable y profesional., • Preparar mesas, bandejas y zonas de servicio para garantizar un funcionamiento eficiente., • Colaborar con cocina y sala para mantener el ritmo del servicio., • Resolver dudas y necesidades básicas de los clientes., • Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo., • Cumplir los estándares de servicio, calidad e higiene del establecimiento., • Trabajar en equipo para ofrecer la mejor experiencia posible a los viajeros. Qué te hará triunfar en este puesto • Nivel básico de inglés, imprescindible para comunicarte con clientes nacionales e internacionales., • Experiencia previa en hostelería, restauración o atención al cliente., • Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingos, • Capacidad para desenvolverte en entornos dinámicos y con un alto ritmo de trabajo., • Orientación al cliente, actitud positiva y vocación de servicio., • Capacidad de trabajo en equipo y ganas de aprender., • Vehículo propio. Horario del establecimiento 06:00 a 21:00 ¡No buscamos a la persona perfecta, sino a alguien con actitud, energía y ganas de crecer con nosotros! ¿Qué te ofrecemos? • Contrato temporal de sustitución, • Contrato 40 horas semanales., • Horario del establecimiento: de 06:00h a 21:00h., • Formación inicial y acompañamiento desde el primer día., • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno único como el aeropuerto. Corporate Benefits: portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. Si te apasiona el trato con el cliente y quieres vivir una experiencia profesional única en el Aeropuerto de Bilbao, ¡te estamos esperando! Únete a Lagardère Travel Retail y forma parte de un equipo donde cada día es diferente y donde tu trabajo contribuye a que miles de viajeros disfruten de una gran experiencia.

Se necesita en Barakaldo para incorporación inmediata cociner@ con experiencia en menú del día, plancha y Pintxos.

En Puente Colgante Boutique Hotel, en Portugalete, queremos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a con oficio, actitud, ganas de trabajar en equipo y de seguir aprendiendo. Alguien que valore el producto, el trabajo bien hecho y una cocina con identidad, pero que también entienda el ritmo y la polivalencia que exige un hotel. Nuestro proyecto gastronómico va mucho más allá de un único restaurante. La cocina del hotel da servicio a diferentes espacios y formatos: • El Paladar by Zuriñe García, nuestra propuesta gastronómica, recomendada por la Guía Michelin y reconocida con 1 Sol Repsol., • El Txakoli del Paladar, con una cocina más informal y vinculada al producto y a la tradición., • Desayunos, eventos, banquetes y encuentros profesionales., • Jornadas gastronómicas, colaboraciones y sesiones con cocineros invitados., • Desarrollo de nuevas propuestas y proyectos gastronómicos vinculados al hotel. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia previa en cocina profesional, organizada y responsable, que se sienta cómoda trabajando tanto en servicio como en producción. Valoraremos especialmente: • Conocimiento de cocina tradicional y de producto., • Buen manejo de partidas y mise en place., • Capacidad para trabajar con orden, limpieza y regularidad., • Interés por aprender y evolucionar., • Capacidad de adaptación a distintos tipos de servicio., • Compañerismo y buena actitud., • Sensibilidad por el aprovechamiento del producto, los costes y la calidad final. No buscamos únicamente unas manos para cubrir un turno. Queremos incorporar a alguien que pueda sentirse parte del proyecto y crecer con nosotros. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo estable dentro de un hotel con actividad durante todo el año y con diferentes líneas de restauración. Un entorno en el que conviven la cocina diaria, la gastronomía, los eventos y proyectos especiales, lo que permite aprender y trabajar registros muy diferentes. Queremos que la persona que se incorpore tenga recorrido dentro de la casa, asuma progresivamente responsabilidades y pueda participar en la evolución de nuestros conceptos gastronómicos. Lugar de trabajo: Puente Colgante Boutique Hotel – Portugalete, Bizkaia. Si te gusta la cocina, disfrutas del oficio y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos gustaría conocerte.

No buscamos un cocinero. Buscamos a quien convierta cada plato en una experiencia. Si crees que cocinar es mucho más que seguir una receta, sigue leyendo. Buscamos profesionales de cocina que disfruten creando, cuidando cada detalle y trabajando en equipo para que cada cliente quiera volver. ¿Qué ofrecemos? Contrato de 40, 20 o 10 horas semanales, para que puedas encontrar el horario que mejor encaje contigo. Salario según convenio colectivo. Además, un plus por profesionalidad, porque creemos que la actitud, el compromiso y el buen trabajo merecen ser reconocidos. ¿Qué esperamos de ti? • Que cuides cada plato como si fuera el más importante., • Que disfrutes trabajando con buen producto., • Que seas responsable, puntual y organizado., • Que mantengas tu espacio limpio y preparado., • Que tengas ganas de aprender y mejorar cada día., • Que el trabajo en equipo sea algo natural para ti., • Se valorará la experiencia, aunque la actitud siempre pesa más. Lo que encontrarás aquí • Un equipo que se ayuda., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua., • Posibilidades reales de crecimiento., • Una cocina donde las ideas cuentan y el esfuerzo se reconoce. No queremos robots que sigan recetas. Queremos personas que aporten energía, respeten el producto y conviertan cada elaboración en un plato del que sentirse orgullosas. Puede que la próxima chaquetilla lleve tu nombre.

Se necesita camarero/a con experiencia mínima de 2 años en barra y sala. Para atender comedor de menú del día y carta. Con control en el pase de cocina-sala, protocolo de servicio de mesa y apertura de vinos. Residencia en Barakaldo. Papeles en regla. Incorporación inmediata. Buenas condiciones laborables, 2 dias libres. Contrato 30 horas semanales. Abstenerse por favor si no se cumplen los requisitos.

RESPONSABLE DE DESARROLLO GASTRONÓMICO Oasis & Karraka · Erandio (Bizkaia) Buscamos una persona que quiera dar un paso importante en su carrera profesional y construir con nosotros el área gastronómica de un proyecto hostelero en crecimiento. No buscamos simplemente un chef que lleve una cocina. Buscamos alguien capaz de crear, organizar, estandarizar y hacer crecer nuestra gastronomía. Actualmente contamos con dos conceptos en funcionamiento, Oasis y Karraka, y queremos transformar nuestra propuesta gastronómica: mejorar producto, profesionalizar las cocinas y construir un sistema preparado para crecer. TU MISIÓN Conseguir que nuestras cocinas funcionen como un reloj y desarrollar una propuesta gastronómica con personalidad propia. Tendrás autonomía y responsabilidad sobre: • Desarrollo y evolución de cartas., • Organización completa de las cocinas., • Creación de fichas técnicas y procesos., • Escandallos y control de food cost., • Producción, mise en place y par stocks., • Control de mermas e inventarios., • Selección, formación y desarrollo del equipo de cocina., • Estándares de calidad y presentación., • I+D y creación de nuevos productos., • Mejora de productividad y tiempos de servicio. El objetivo no es que todo funcione porque tú estés presente. El objetivo es que construyas un sistema que funcione perfectamente también cuando no estés. A QUIÉN BUSCAMOS Nos interesa especialmente una persona que combine: • Experiencia real en cocina profesional., • Experiencia gestionando personas., • Muchísima capacidad de organización., • Conocimiento de escandallos y costes., • Mentalidad de procesos y sistemas., • Buen criterio gastronómico., • Capacidad para formar y exigir., • Iniciativa y autonomía., • Ambición profesional., • Mentalidad empresarial. No buscamos egos ni protagonismo. Buscamos ambición alta, ego bajo y ganas de construir. No es imprescindible venir de alta gastronomía. Valoramos especialmente a quien sepa conseguir muy buenos resultados con operaciones sencillas, equipos pequeños y números rentables. QUÉ OFRECEMOS • 3.000 € brutos/mes, • Jornada completa., • 2 días de descanso semanales., • Autonomía real sobre el área gastronómica., • Dos negocios reales sobre los que construir desde el primer día., • Capacidad para desarrollar equipo, producto y sistemas., • Revisión de condiciones a los 6 meses según resultados., • Posibilidad de variable por objetivos., • Recorrido hacia una futura Dirección Gastronómica. Nuestra intención es construir un grupo hostelero con diferentes conceptos, desarrollar nuevos proyectos y crear progresivamente una estructura gastronómica propia. Por eso buscamos alguien que no esté pensando únicamente en su próximo puesto de cocina, sino en lo que podría estar dirigiendo dentro de varios años. Si eres una persona a la que le gusta cocinar, pero todavía más construir equipos, ordenar el caos, mejorar números y crear cosas que funcionen, queremos conocerte.

Buscamos cocinero que para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada de 40h semanales, con dos días de descanso y2 dias con turno partido Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable. Papeles en regla. Funciones de apoyo al jefe de cocina en servicio de menu del dia y carta. Realización de barra de pintxos diaria y raciones en finde semana. Requisitos: -Buscamos cocineo con amplia experiencia en barra de pintxos, menu del dia y carta. -Conocimiento en manejo de horno de brasas. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta/menu. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.