Se precisa cocinero/a para residencia en sant quirze del vallès, para cubrir suplencias por vacaciones, del 25 junio al 6 de octubre, en el equipo de cocina del centro. Imprescindible experiencia en colectividades y valorable en hostelería. incorporación inmediata. los meses de junio / julio / septiembre / octubre jornada laboral de 37,5 horas/semanales, turno intensivo de mañana de 6:30h. A 14:15h. O de tarde de 13:00h. A 20:15h. El mes de agosto jornada laboral de 40 horas/semanales, turno intensivo de tarde de 13:00h. A 21:00h. Funciones a realizar: - preparación y elaboración del menú diario, elaboración de dietas específicas. - control y gestión diario de las appcc y de stocks.
Buscamos un Cociner@ ambicioso para ayudar en la preparación de platos deliciosos en la cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las partidas y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas. Debe ser rápido y diligente, y aspirar a mejorar en su trabajo. Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de salud y seguridad en la cocina. El candidato ideal también debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo
Elaboración de Sushi. Horario de 6:30h a 11:30h de martes a viernes. Movilidad entre los centros de Barcelona y st Quirze del Vallés. Imprescindible experiència en cocina
Requisitos Experiencia laboral como Pizzero o función similar en un restaurante Experiencia práctica en la preparación y cocción de masas de pizza, estirar a mano. Familiaridad con el equipo de cocina profesional y el horno de piedra Conocimiento de la higiene alimentaria Buena capacidad de gestión del tiempo Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y noches Se valorará la titulación de una escuela de hostelería
Se precisa Sushiman con conocimiento de cocina caliente japonesa. Jornada completa con horario de Martes a Sábado. Si tienes ganas de formar parte de nuestro equipo, ponte en contacto con nosotros.