Cocina jobs in ArguineguínCreate job alerts

Empresa: Grupo Martinón Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante disfrute una vivencia única, apostando siempre por la excelencia, la profesionalidad y la auténtica pasión por la hospitalidad. Si sientes que compartes estos valores y te gustaría ser parte de este emocionante viaje, ¡esperamos contar contigo! Qué buscamos? En el Hotel LIVVO Koala Garden, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Como fregador/a de cocina, serás una pieza clave en el funcionamiento fluido y eficiente de nuestro equipo de cocina. Tu trabajo no solo será fundamental para mantener la higiene y el orden, sino también para garantizar la satisfacción de las personas que se hospedan en nuestro hotel. Esta es una oportunidad única para contribuir significativamente a nuestro equipo, asegurando una operación fluida y ofreciendo a cada persona que nos visita, la mejor experiencia posible. Qué harás? - Comunicar a la persona responsable del equipo de cocina, cualquier filtración, daño o avería en los equipos de trabajo. - Limpiar neveras, congeladores y almacenes. - Mantener los suelos y equipos de cuartos fríos y zonas del caliente, en óptimas condiciones. - Lavar cubertería y vajillas en el tren de lavado siguiendo el protocolo establecido. - Limpiar ollas, cacerolas, sartenes y otros utensilios conforme al protocolo. - Mantener limpios los depósitos de desperdicios de la cocina, y neveras. - Gestionar la recogida y desecho de basuras y otros materiales según protocolo. - Transportar pedidos y materiales de cocina. - Realizar limpieza profunda de zonas asignadas en la cocina. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Seguir rigurosamente la normativa de Prevención de Riesgos Laborales. Requisitos : ESO/EGB; 1 año

En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo una persona comoresponsable de compras. La persona seleccionada será responsable de gestionar el proceso de aprovisionamiento de los hoteles, garantizando la adquisición de productos, materiales y servicios necesarios para el correcto funcionamiento de las diferentes áreas de los hoteles.El puesto requiere una persona organizada, negociadora y orientada a resultados, con capacidad para coordinar proveedores, controlar costes, asegurar la calidad de los productos y mantener un nivel de stock adecuado conforme a las necesidades operativas del hotel.Responsabilidades principalesPlanificar y gestionar las compras de productos, materiales, suministros y servicios necesarios para el funcionamiento de los hoteles.Recibir, analizar y coordinar las solicitudes de compra de los diferentes departamentos de los hoteles.Buscar, evaluar y seleccionar proveedores conforme a criterios de calidad, precio, plazos de entrega y condiciones comerciales.Solicitar y comparar presupuestos, negociar precios, condiciones de pago, plazos de entrega y acuerdos de suministro.Emitir y realizar el seguimiento de pedidos, asegurando que las entregas se efectúen correctamente y dentro de los plazos establecidos.Controlar que se recibe la mercancía, verificando cantidades, calidad, estado de los productos y correspondencia con los pedidos realizados.Coordinarse con cocina, mantenimiento, pisos, restauración y oficinas centrales en el proceso de compras.Supervisar los niveles de stock y anticipar las necesidades de reposición para evitar roturas de suministro o acumulaciones innecesarias.Mantener actualizados los registros de proveedores, productos, tarifas, pedidos, albaranes y condiciones comerciales.Revisar facturas, albaranes y documentación de compra, comunicando cualquier diferencia o incidencia al departamento correspondiente.Realizar el seguimiento de los costes de aprovisionamiento y proponer medidas de ahorro y mejora de la eficiencia.Garantizar que las compras cumplen los estándares internos de la cadena, así como las normas de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y prevención aplicables.Gestionar las incidencias relacionadas con pedidos, entregas, productos defectuosos, devoluciones y reclamaciones a proveedores.Elaborar informes de compras, consumos, evolución de precios y otros indicadores relevantes para la dirección.Contribuir a la mejora continua de los procedimientos de compras, aprovisionamiento y control de costes de los hoteles.Requisitos indispensablesExperiencia previa en puestos de compras, aprovisionamiento, gestión de proveedores o administración de operaciones, preferiblemente en hoteles, restauración u hostelería.Conocimientos de procesos de compra, negociación, control de stock y gestión de almacén.Capacidad para analizar presupuestos, tarifas, condiciones comerciales y costes de aprovisionamiento.Conocimientos de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión de compras, inventario o administración.Capacidad de organización, planificación y seguimiento de pedidos y entregas.Disponibilidad para coordinarse con diferentes departamentos y proveedores.Conocimientos básicos de facturación, albaranes y documentación administrativa de compras.Se valorará la formación en administración, comercio, logística, gestión de compras, hostelería o áreas relacionadas.Se valorará el conocimiento de productos de alimentación, bebidas, equipamiento hotelero y suministros generales.Actitud responsable, capacidad de negociación y orientación a la calidad y a los resultados.Competencias y habilidadesOrganización y planificación:Gestionando diferentes solicitudes, pedidos y entregas de forma ordenada y eficiente.Negociación:Buscando las mejores condiciones económicas y comerciales sin comprometer la calidad del producto o servicio.Análisis y control de costes:Revisando precios, consumos y presupuestos para contribuir a la rentabilidad de cada hotel.Orientación a resultados:Cumpliendo los objetivos de aprovisionamiento, calidad, plazo y eficiencia establecidos.Atención al detalle:Verificando pedidos, cantidades, documentación, facturas y condiciones acordadas.Comunicación efectiva:Manteniendo una coordinación clara y profesional con proveedores y equipos internos.Capacidad de decisión:Resolviendo incidencias y priorizando las necesidades operativas de los hoteles.Trabajo en equipo:Colaborando con todos los departamentos implicados en la gestión de compras y suministros.Compromiso con la calidad:Seleccionando productos y proveedores que cumplan los estándares de la cadena.Adaptación y mejora continua:Proponiendo soluciones para optimizar procesos, costes y niveles de servicio.OfrecemosOportunidad de incorporarse al equipo de Fahana Hotels.Formación y acompañamiento por parte del equipo responsable.Entorno profesional dinámico y orientado a la eficiencia y la calidad.Ambiente de trabajo inclusivo, seguro y colaborativo.Plan de incentivos.Contratación temporal¿Qué buscamos?Buscamos una personaorganizada, negociadora y orientada a resultados, capaz de gestionar de manera eficiente las compras y el aprovisionamiento de los hoteles, manteniendo el equilibrio entre calidad, coste y disponibilidad.Valoramos especialmente la experiencia en compras hoteleras, restauración, logística o gestión de proveedores, así como la capacidad de análisis, planificación y comunicación. La responsabilidad, la iniciativa y el compromiso con la mejora continua serán fundamentales para formar parte del equipo de Fahana Hotels.#J-18808-Ljbffr

Restaurante Italiano requiere cocinero y ayudante de cocina, se valoran conocimientos en la especialidad de pasta, se da formación por parte de la empresa. Capacidad para trabajar en equipo,

En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo una persona como cocinero/a para nuestros establecimientos en Las Palmas. Experiencia previa como cocinero/a o en puestos similares de cocina profesional.

Fahana Hotels busca incorporar en Las Palmas un/a cocinero/a para sus establecimientos.

Empresa Confidencial en Maspalomas busca Sumiller para gestionar la carta de vinos, asesorar a clientes y colaborar con cocina para maridajes.Si desea saber un poco más sobre esta oportunidad, o está considerando presentar su candidatura, por favor, lea la siguiente información del puesto.Ofrecem

Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina. Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC. Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.

Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Tu Misión será participar en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus

Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, Grado de Turismo, formación en APPCC. Se valorarán conocimientos en: ofimática, hostelería y cocina (producto, maquinaria y utensilios). Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de

Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable). Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando q

Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. Mantener limpia la cocina y los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse en la nueva cocina central ubicada en Tenerife. Requisitos - Imprescindible experiencia en Cocinas centrales y de producción, con buenos conocimientos en gestión de stocks, ordenes de producción, escandallos y organización del trabajo en gran vol

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain).Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of

Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de octubre surgen nuevas oportunidades para ayudantes de cocina en A Pobra do Caramiñal.

Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. Mantener limpia la cocina y los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, Grado de Turismo, formació

Controlar, almacenar y manipular correctamente el material de cocina, además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de cocina, en su ámbito de responsabilidad. Apoyar al equipo de cocina que le sea asignado, así como participar en la pre

Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC.

Se busca pinche de cocina para incorporación en un establecimiento de hostelería. Es imprescindible contar con una experiencia mínima de doce meses en un puesto similar, ya que las tareas requieren soltura y autonomía en el día a día de la cocina.

Se busca ayudante de cocina para colaborar en la elaboración de masas, pizzas y otros productos, así como en la preparación de pedidos para llevar a domicilio. También se encargará de la limpieza y el mantenimiento de la cocina, los utensilios y los equipos de trabajo, garantizando un entorno a