Cocinero de alta cocina jobs in Spain - Page 4

Oferta de Trabajo: Cocinero/a Descripción del puesto: Estamos buscando un cocinero apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en Bunker Beach Club. Como cocinero de cocina mediterránea, serás responsable de preparar y cocinar una variedad de platos inspirados en la rica tradición culinaria de la región mediterránea. Buscamos a alguien con buenas habilidades culinarias y una profunda comprensión de los sabores y técnicas mediterráneas. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos mediterráneos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Mantener la calidad y consistencia de los platos durante todo el servicio. Supervisar el almacenamiento adecuado de ingredientes frescos y perecederos. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación eficiente y fluida. Mantener la limpieza y el orden en la cocina de acuerdo con las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa demostrable como cocinero especializado en cocina mediterránea. Conocimiento profundo de los ingredientes, técnicas y sabores de la cocina mediterránea. Habilidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma durante los momentos de mucho trabajo. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con el personal de cocina. Compromiso con los estándares de calidad y atención al detalle. Certificación en seguridad alimentaria es deseable. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!

Se busca ayudarte de cocina o cocinero/a. Trabajamos con un horno Josper. Se valorará experiencia 20 horas semanales con posibilidad de aumento de horas en temporada alta. Entre las funciones del trabajador buscamos limpieza y orden (necesario).

Se precisan cocineros y ayudantes de cocina para el pase de cocina en un evento este viernes 10/05, con posibilidad de continuar realizando eventos. Imprescindible experiencia, documentación en regla para el alta en la SS y uniformidad de cocinero.

¡Únete a nuestro Equipo! Oferta de Empleo: Cocinero/a para Restaurante Delivery en Tetuán Descripción del puesto: ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en entornos de alta demanda? ¡Esta es tu oportunidad para brillar! Estamos buscando dos cocineros/as excepcionales para liderar nuestra cocina en el nuevo restaurante delivery en el distrito de Tetuán. Tu creatividad y habilidades culinarias serán clave para ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Responsabilidades: - Toma el timón de nuestra cocina y prepara platos irresistibles con ingredientes frescos y de alta calidad. - Gestiona eficientemente el flujo de trabajo, manteniendo la calidad y la presentación incluso en los momentos más ocupados. - Mantén la cocina impecablemente limpia y organizada, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Supervisa el inventario y realiza pedidos para asegurar una oferta de productos frescos y variados. - Trabaja en equipo con pasión y compromiso, inspirando a tus compañeros a alcanzar la excelencia en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o servicios de entrega, preferiblemente en entornos de alta demanda. - Creatividad culinaria y capacidad para elaborar menús innovadores que satisfagan los gustos de nuestros clientes. - Habilidad para trabajar bajo presión, manteniendo la calma y el enfoque en situaciones de alto volumen. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente de trabajo estimulante y divertido. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si estás listo/a para asumir este desafío y dejar tu huella en la escena gastronómica de Tetuán, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina. ¡Únete a nosotros y juntos crearemos momentos culinarios memorables.

Grupo Hostelero de Toledo, con cinco establecimientos consolidados en la ciudad, está en proceso de selección para incorporar un cocinero al equipo de uno de sus establecimientos . Se busca cocinero/a con experiencia y formación adecuada al puesto. Imprescindible alta motivación, actitud abierta al aprendizaje y pasión por la cocina y la Hosteleria. Las condiciones son 40h/semanales con carácter indefinido. Dos días de descanso consecutivos semanales y turnos rotativos de jornada partida o continua. Las condiciones salariales serían conversadas en privado durante la entrevista.

CONCEPTO Quiosco de Playa en finca privada, con una localización vistas y espacio de trabajo, inigualables. Cocina de verano, menú sencillo, buen producto y buenas condiciones de trabajo. EXPERIENCIA Desenvuelta en cuanto a tiempos y picos de trabajo altos MENÚ Churrasco Pincho moruno Patatas Chorizos Criollos Pescaditos fritos Pimientos de Padrón Calamares Ensaladilla Flanes Crema de limón EQUIPO 2 freidoras de gas de 17L 1 freidora eléctrica de 7L 1 mesa de elaboración fría de 3 puertas Fregadero Lavavajillas Nevera vertical AMBIENTE DE TRABAJO Juvenil de mentalidad Preparado Agradable Compenetrado Cooperativo CONDICIONES Salario atractivo más propinas Horas extra pagadas religiosamente Alta en Seg Social Descanso correspondiente INCORPORACIÓN 1ª Quincena Junio 2024

Oferta de empleo: Posición: Cocinero/a Ubicación: Hotel en Colonia de Sant Pere Salario: Según convenio balear de hostelería (uno de los más altos en España) Beneficios adicionales: Alojamiento gratuito Manutención gratuita sin descontarlo de la nómina Descripción del trabajo: Estamos buscando un/a cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el prestigioso hotel. Como parte de nuestro equipo de cocina, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y emocionante, preparando platos de alta calidad para nuestros huéspedes. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos según los estándares del hotel y las especificaciones del menú. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida y eficiente. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta gama. Conocimiento de las técnicas culinarias y habilidades para trabajar en un entorno de alta presión. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal de cocina. Flexibilidad para adaptarse a horarios variables según las necesidades del hotel. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y tienes la pasión por la cocina y el servicio excepcional, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Vaskito-Berri y Oilo ToKI, unos prestigiosos restaurantes en el Antiguo de San Sebastián, están buscando Cocineros apasionados/as y talentosos/as para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia sólida en cocina, y te apasiona trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Restaurante de alta calidad busca un cocinero creativo y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la cocina de restaurantes de alta calidad y estar familiarizado con la cocina internacional. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas establecidas. Desarrollar menús y crear nuevos platos con ingredientes de temporada. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada. Mantener el control de calidad y los estándares de higiene en la cocina. Gestionar y mantener el inventario de suministros de cocina. Ayudar en la formación de nuevos miembros del equipo de cocina. Requisitos: Experiencia previa como cocinero en restaurantes a la carta. Conocimiento en la preparación de platos de cocina internacional. Habilidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión. Capacidad para desarrollar menús creativos y experimentar con nuevos ingredientes. Conocimiento en el control de calidad y las normas de higiene en la cocina. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, envíanos tu currículum y una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este trabajo. ¡Esperamos saber de ti!

En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de Cocineros/as, con Plaza Fija, en Barrio Chamberí. Expandimos nuestra marca de Restaurantes de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atunes, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos. Experiencia. Disponibilidad para Turno Partido. Incorporación Inmediata.

REQUISITOS MÍNIMOS - Experiencia demostrada. - Alta dedicación y capacidad organizativa. - Conocimientos de gastronomía vasca y elaboración de pintxos. - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. - Actitud positiva, capacidad de escucha activa y espíritu de equipo. - Incorporación inmediata.

Buscamos cocineros/as para nuestro grupo de restauración, entre los que se encuentra La Casa del Estanque, un restaurante donde vivir experiencias gastronómicas de la más alta calidad. Pero también donde aprender, compartir y celebrar. INCORPORACIÓN INMEDIATA - TURNO SEGUIDO DE MARTES A SÁBADO DE 16:00 A 00:00 Precisamos conocimientos y experiencia previa y demostrable. La misión del puesto será proporcionar soporte en tareas de coordinación de toda la operativa de la cocina: - Preparación de la cocina, los alimentos, utensilios y equipos de trabajo para el servicio diario. - Ejecución de recetas, preparación y cocina de platos según pedidos. - Verificación diaria de la calidad y conservación de los alimentos. - Colaborar en conjunto con el personal de cocina para mantener limpieza y orden.

Buscamos ayudantes de cocina para restaurante comida internacional y picoteo, Zona barrio del pilar en Madrid. Experiencia mínima de 1 a 2 años. Personas serias honestas, con alta capacidad de trabajo. Tenemos una vacante, con horarios partidos de lunes a domingo. Con dos días de libranza seguidos garantizados. Sueldos acordes al puesto y las jornadas con arreglo a convenio. Buscamos gente del barrio próximos a La Vaguada.

👨‍🍳 **Cocinero en el Restaurante Las Encinas en Somo!** Estimados apasionados de la cocina, Estamos emocionados de anunciar una emocionante oportunidad laboral en nuestro prestigioso restaurante en Somo. Estamos buscando un cocinero talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo para crear experiencias culinarias excepcionales. Qué ofrecemos: - Contrato fijo. - Jornada laboral de 40 horas semanales, con salario competitivo y otros beneficios. - Ambiente de trabajo profesional y dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Uniforme proporcionado. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta cocina. - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Compromiso con los más altos estándares de calidad e higiene. Estás listo para unirte a nuestro equipo y contribuir con tu talento a nuestra cocina??? ¡queremos conocerte!

RESPONSABILIDAD DEL PUESTO El/La Director/a General del Restaurante Amar asume la responsabilidad integral del restaurante, tanto a nivel operativo como administrativo. Se requiere un liderazgo sólido y un talento comercial. Planea, organiza, controla y dirige la operativa del restaurante, tanto en sala como en cocina. Responsable del desarrollo operativo y comercial del punto de venta, con un enfoque en la calidad y consistencia. Lidera, apoya y motiva a sus equipos siguiendo los estándares de excelencia del hotel. Provee liderazgo, dirección y creatividad para asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes. Es la máxima persona responsable de la gestión financiera del restaurante, respetando los objetivos de facturación y resultados establecidos por la empresa, y manteniendo los estándares de calidad del hotel El Palace y de Rafa Zafra. Es una persona clave en el desarrollo comercial del restaurante y un gran embajador de la marca para el desarrollo de las ventas de Amar. LIDERAZGO Y DIRECCIÓN Llevar la organización del servicio junto a su equipo de sala y cocina. Crear y desarrollar los SOP del restaurante, las descripciones de tareas de cada puesto, los check list y secuencias de servicio del restaurante, el programa de upselling y el libro de bienvenida de equipo. Implementar y desarrollar los protocolos y estándares operativos de Amar, además de los diseños y contenidos de las cartas de bebidas y comida, limpieza y controles de sanidad, control de los costes F&B, personal y otros costes de su área. Acompañar al equipo de Amar en la implementación de los estándares y protocolo de la compañía y del hotel, Leading y Forbes. Proveer un liderazgo visionario en la creación de productos de servicio y liderazgo de su equipo. Potenciar una comunicación interdepartamental proactiva, eficiente y efectiva en Amar, en el área de restauración y en el resto del hotel. Reclutar, formar, evaluar, acompañar y desarrollar el equipo de Amar. Apoyar y asegurar que el equipo guarde un espacio de restaurante limpio y ordenado, cumpliendo con el protocolo interno del hotel y ISO9000. Asegurar el buen funcionamiento de toda la maquinaria del restaurante. Hacer seguimiento de petición de presupuestos a mantenimiento y proveedores. Responsabilizarse de toda la máquina, mobiliario y utensilios puestos a disposición. Colaborar con los otros jefes de departamento del hotel para asegurar una comunicación fluida de toda la oferta gastronómica y horarios de Amar. Identificar las zonas de mejoras continuas con los reportes utilizados por la compañía y los comentarios de los clientes vía correos y redes sociales. Establecer planes de acción si necesario. Colaborar con el jefe de compras para identificar y trabajar con los proveedores y precios adecuados. Asegurar que el equipo respeta todos los estándares de apariencia dentro y fuera del hotel y refleja profesionalismo a todo momento. Fomentar el buen ambiente social en el equipo de cocina, sala y hotel. Desarrollar los roles de responsables del restaurante para asegurar la calidad y la gestión de la sala durante su ausencia. Organizar briefings diarios para informar su equipo de novedades, cambios y formaciones. FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN Observar los forecast del negocio para planificar de manera eficiente la plantilla, las compras de materias primas, costes de mantenimiento y compras varias. Participar a la elaboración del P&L anual para establecer los costes apropiados. Analizar cada cuenta de explotación mensual, costes - proponer acciones para remediar a las desviaciones. Respetar los objetivos definidos por la empresa. Preparar de manera eficiente los turnos semanales dependiendo del volumen de los operaciones y reservas del restaurante, planificando vacaciones y días de recuperación. Entregarlos con antelación para asegurar la estabilidad de su equipo. Crear y actualizar los escandallos, recetas, instrucciones, guías de cada platos y bebidas. Decidir, junto sus superiores, los precios de venta de cada producto. Realizar mensualmente el menú engineering, junto al Chef Ejecutivo, sobre carta y menús. Participar en la creación de los diseños de carta y menús. Utilizar la vía correcta de compras de material y reparaciones varias. Entregar, cada uno del mes, los inventarios de bebida y comida y otros productos al departamento de administración del hotel. Seguir los protocolos administrativos de la empresa. Entregar cada mes los reportes de rotura y merma al departamento administrativo del hotel. Encontrar soluciones si necesario. Ofrecer ideas para mejorar los costes relacionados a la operativa del punto de venta. Gestionar la programación del POS y utilizar los reportes adecuados al negocio. Gestionar y contabilizar semanalmente las invitaciones del restaurante. RECURSOS HUMANOS Desarrollar y motivar al equipo con formaciones regulares. Asegurar que el equipo este formado sobre toda la oferta gastronómica del restaurante. Organizar mensualmente una reunión de equipo sala y cocina para promover una comunicación fluida entre equipos. Trabajar junto a RRHH sobre reclutamiento y entrevistas, según el presupuesto establecido por la empresa. Liderar como ejemplo. VENTAS Identificar las oportunidades de ventas según las necesidades de cada cliente, individual y grupos. Colaborar con el equipo de ventas del hotel, proponer sugerencias de ofertas para aumentar la facturación de grupos en Amar. Optimizar y rentabilizar cada espacio del restaurante. Responsable, junto al hotel, de llevar las reservas y peticiones de grupos, acomodar al máximo las peticiones de todos los clientes. Establecer una base de datos de clientes del restaurante a través del sistema de reservas y utilizarla para actualizar los clientes de las ofertas gastronómicas del restaurante. Desarrollar las ventas del restaurante, de la barra, del privado y de la mesa del chef. Desarrollar eventos especiales para el restaurante, gestionando músicos y proveedores de eventos cuando sea necesario. Entender la filosofía del hotel para desarrollar la venta interdepartamental. Efectuar unos estudios de la competencia, a lo menos dos veces al año. Establecer una relación estrecha con las personas claves de la ciudad (conserjes, secretarias, empresarios). EXPERIENCIA DEL CLIENTE Asegurar la satisfacción de cada cliente según la filosofía del restaurante. Asegurar la máxima calidad de los productos de la oferta gastronómica de carta y menús. Reunirse con clientes potenciales para organizar futuros eventos. Flexibilizar menús de grupos y eventos especiales para aumentar las confirmaciones de negocio. Liderar, motivar el equipo de sala para proponer nuevas ideas gastronómicas y desarrollar la oferta del restaurante. Analizar y responder los comentarios recibidos por parte de los clientes del restaurante. Establecer una ficha técnica de cada cliente de alto nivel con sus preferencias y hábitos. Gestionar posibles quejas de clientes. OTROS Estar al corriente de las últimas tendencias gastronómicas para tener las cartas y menús del restaurante y servicio al dia. Planear y ejecutar ofertas de banquetes y grupos adaptándolas a las necesidades de los clientes. Atender y participar a todas las reuniones necesarias del restaurante y del hotel. Participar a cualesquiera otras actividades propuestas por Amar y el hotel. Responsabilizarse de mantener nuestra propiedad segura y protegida a nivel de seguridad contra incendios. QUE NECESITAMOS Compromiso - persona dedicada a su trabajo, sacando siempre lo mejor de cada situación. Mentalidad de crecimiento - mentalidad de desarrollo personal y profesional, focalizando en los retos y resultados del restaurante. Actitud proactive - impulsar motivación interdepartamental y anticipar cada necesidad del cliente interno y externo. Consistencia - como responsable, asegurar una actitud, un servicio y una calidad estable y constante. Leader y compañer@ - trabajar sobre el objetivo común y entender la importancia de su role y responsabilidades dentro del equipo del restaurante y del hotel. Dispuest@ a apoyar el negocio y su equipo. COMO CONTRIBUIR Promocionar un ambiente de trabajo armonioso y tranquilo. Crear momentos especiales para nuestros clientes y equipo. Ser una persona anticipativa, discreta, detallista, cercana, humilde y orgullosa de su restaurante. Ser una persona comprometida, dedicada, segura de si misma pero nunca arogante, compresiva y sensible. PERFIL Diploma en restauracion y gestion de negocio. 10 años de experiencia en restaurante y/o hoteles de lujo y alta cocina. 3 años de experiencia en un role similar. Experiencia nacional e internacional. Gestion de equipo multicultural, 15+ compañeros - Habilidades comerciales, sociales y de resolución de conflictos. Alta capacidad para el trabajo en equipo y en las relaciones interdepartamentales. Capaz de tomar decisiones, resolver problemas y restructurar un equipo. Conocimiento del mercado local, nacional e internacional. Persona operativa, líder y cerca de sus equipos. Personalidad extrovertida y agradable. Creativo/a, promover mejoras continuas. Apasionado/a de la gastronomía. Embajador/a de la marca. Flexible y disponible para fechas claves del hotel. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Discreción y capacidad para trabajar bajo presión. Facilitador de la comunicación entre cocina y sala. Conocimientos informáticos (paquete Office, POS, sistemas de reservas…) Castellano e inglés imprescindible - se valorarán catalán y otros idiomas. Experiencia en * Michelín - hoteles de lujo At El Palace Barcelona, ​​a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.

Buscamos Ayudantes de Cocina Extras para unirse a nuestro equipo en Hoteles de 4 y 5* de Córdoba capital durante períodos de alta demanda. Si eres una persona apasionada por la cocina, proactiva y con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡te queremos en nuestro equipo! #PasiónportuÉxito Tus funciones serán: - Asistir en la preparación y montaje de platos según las indicaciones del chef. - Ayudar en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo. - Colaborar en la recepción y organización de insumos y productos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar en otras tareas necesarias durante el servicio. Para poder llevar a cabo estas funciones, necesitaremos: - Experiencia previa como Ayudante de Cocina. - Conocimiento básico de técnicas culinarias. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Actitud proactiva y disposición para aprender. ¿Qué ofrecemos? - Salario: entre 9-11 euros brutos/hora, según convenio. - Horario: parcial, de L-D rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Contrato Fijo-Discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades para adquirir experiencia en cocina profesional. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Esperamos dar la bienvenida a un/a nuevo/a trabajador/a talentoso/a a nuestro equipo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

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¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

En PadThaiWok estamos seleccionando ayudantes/as de cocina para nuestro restaurante en nuestro local de La latina Madrid. PadThaiWok es líder en el sector tailandés de la restauración organizada. ¿Qué buscamos? Gente con ganas de trabajar y crecer profesionalmente Documentación en regla Personas responsables, con capacidad resolutiva Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido Imprescindible ser amante de la cocina, con experiencia o sin, nuestro equipo de operaciones formará para dominar la cocina de PadThaiWok ¿Qué ofrecemos? Alta laboral , 30 o 40 horas semanales ¡También durante la formación! Formación continua Posibilidad de crecimiento profesional, nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú. #uneteaPadThaiWok

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para el puesto? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes de categoría similar. -Experiencia en gestión de equipos. -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación de la oferta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina que sea muy apasionado/a, creativo y operativo, que le guste estar entre fogones. Perfil del Candidato: - Formación Esencial: Título en Cocina o Gastronomía. - Experiencia Deseada: Conocimientos en cocina creativa y de autor. Se valora formación adicional como máster en áreas relacionadas. - Habilidades Clave: Manejo de productos de alta calidad y técnicas de emplatado innovadoras. - Visión: Capacidad para ver la cocina como una forma de arte y deseo de crear experiencias gastronómicas memorables. Oportunidades de Desarrollo: - Crecimiento Profesional: Posibilidad de ascender a Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo, con formación proporcionada por la empresa. - Liderazgo: Responsabilidad sobre un equipo de 5 profesionales. Oferta Laboral: - Salario: Negociable, rango de 30.000 a 45.000 euros brutos anuales, basado en experiencia y habilidades. - Horario: Jornada completa con turnos mixtos, incluyendo algunos días partidos y otros continuos.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como planchista, ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN TUK-TUK STREET FOOD! ¡Estamos buscando a un Sushiman y Chef General talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en Tuk-Tuk Street Food! Si te encanta la cocina y tienes experiencia en la preparación de sushi y otros platos internacionales, ¡queremos conocerte! ¿Qué ofrecemos? Ambiente Dinámico: Trabaja en un lugar vibrante y lleno de energía. Crecimiento Profesional: Oportunidades para desarrollarte y aprender nuevas habilidades culinarias. Equipo Colaborativo: Únete a un equipo de profesionales dedicados y apasionados por la comida. Responsabilidades: Preparar y presentar sushi de alta calidad. Crear y elaborar platos variados del menú. Mantener los estándares de limpieza y seguridad en la cocina. Colaborar con el equipo para asegurar una excelente experiencia gastronómica para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa como Sushiman y en cocina general. Conocimiento en técnicas de preparación de sushi y cocina internacional. Habilidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Te interesa? Envía tu CV y carta de presentación aqui! ¡No pierdas esta oportunidad de formar parte de la familia Tuk-Tuk Street Food y llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel! We are looking for a talented and passionate Sushiman and General Chef to join our team at Tuk-Tuk Street Food! If you love cooking and have experience in preparing sushi and other international dishes, we want to meet you! What We Offer: Dynamic Environment: Work in a vibrant and energetic place. Professional Growth: Opportunities to develop and learn new culinary skills. Collaborative Team: Join a team of dedicated professionals passionate about food. Responsibilities: Prepare and present high-quality sushi. Create and cook various dishes from our menu. Maintain cleanliness and safety standards in the kitchen. Collaborate with the team to ensure an excellent dining experience for our customers. Requirements: Previous experience as a Sushiman and in general kitchen work. Knowledge of sushi preparation techniques and international cuisine. Ability to work in a fast-paced environment and under pressure. Positive attitude and teamwork skills. Flexibility to work different shifts, including weekends and holidays. Interested? post your CV and cover letter here. Don’t miss this opportunity to be part of the Tuk-Tuk Street Food family and take your culinary career to the next level!