Trabajos cocinero en AlmussafesCrear alertas

Se busca Cocinero/a para incorporarse al equipo del restaurante Self Service Avenida ubicado en Almussafes. El/la cocinero/a tendrá a su cargo la preparación de alimentos diaria del establecimiento, elaborando menús equilibrados y apetecibles que primen la calidad de los ingredientes y la cocina saludable. Deberá tener experiencia en cocina tradicional así como conocimientos de manejo de plancha y frituras, especialmente cocina mediterránea. Entre sus funciones destacan la elaboración de menús semanales en los que primen platos de temporada y de mercado, la higiene de los alimentos siguiendo estrictos protocolos de seguridad alimentaria, y el servicio de comidas en el restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, conocimientos avanzados de elaboración de platos, manejo de ingredientes y técnicas culinarias. Ofrecemos: Estabilidad laboral, horario completo, salario acorde a la experiencia, formación continua, ambiente de trabajo agradable.

¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un segundo de cocina con experiencia en restauración, motivado, limpio, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles. ¿Cuáles serán tus funciones? Seguir las directrices del jefe de cocina durante el servicio. Organizar las partidas de cocina de las que serás responsable. Realizar la MEP necesaria para los servicios. Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. Velar por un buen emplatado y presentación de los productos de cara al cliente. ¿Qué requisitos debes cumplir? +1 año de experiencia como segundo de cocina o posición similar en el sector. Ser proactivo y saber comunicarse de forma efectiva. Saber trabajar bajo presión y de forma coordinada con el resto de compañeros. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en un equipo en pleno crecimiento. Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.