Se precisa contratar a un cocinero para un centro ubicado en Burjassot, Valencia Funciones: Montaje, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades o hostelería Jornada: 28 horas semanales Horario: lunes a jueves de 16:00 a 23:00 Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Fijo discontinuo
Se necesita camareros o camareras con experiencia y cocineros con experiencia