Trabajos cocinero en Madrid - Page 20Crear alertas

Desde Grupo LALALA buscamos cocinera/o para nuestros locales de moda ubicados en el centro de Madrid. Contrato indefinido, jornadas de 30h semanales, salario según convenio, dos días de libranza, turnos rotativos. Imprescindible experiencia previa y disponibilidad para llevar a cabo contrato indefinido (y en caso de nacionalidad extranjera, de documentación en regla para trabajar en España), y disponibilidad para hacer turnos rotativos. Si estás interesado/a en saber más, no dudes en inscribirte.

Estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de liderar todas las operaciones culinarias, diseñar menús creativos, garantizar los más altos estándares de calidad en los alimentos y gestionar de manera eficiente el equipo de trabajo. Responsabilidades: - Diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad. - Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina. - Mantener altos estándares de presentación y sabor de los platos. - Gestionar el control de costos y presupuestos de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Seleccionar, capacitar y liderar al equipo de cocina. - Mantener relaciones con proveedores y realizar pedidos de manera eficiente. - Desarrollar nuevas recetas basadas en tendencias gastronómicas. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como Chef Ejecutivo o en un puesto similar demostrable. - Sólidos conocimientos en cocina internacional y técnicas culinarias avanzadas. - Capacidad de liderazgo y habilidades para gestionar equipos de trabajo. - Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Formación académica en gastronomía o una disciplina relacionada. - Conocimiento en control de inventarios, costos y gestión de proveedores. - Habilidades organizativas y de planificación. - Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. ** Beneficios:** - Salario competitivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Chuka Ramen busca un cocinero, cocinera o ayudante para nueva incorporación a un equipo joven y motivado. Chuka Ramen lleva mas de 10 años operativos y ha llegado ser reconocido con varios premios por ser el mejor ramen de Madrid. Es una oportunidad para aprender trabajar en un ambiente de alta volumen, altas expectativas y buen rollo. Papeles en regla imprescindible para el trabajo. Experiencia previa en cocina preferido. Buscamos un perfil de alguien con pasión, compromiso y un actitud positivo para trabajar en equipo. Hace falta capacidad para organización y limpieza. Se ofrece salario competitivo y dos días de descanso semanal. 40 horas a las semana. Horarios rotativos entre los turnos de comidas y cenas. Ubicado en el centro de Madrid. Incorporación inmediata. Si te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión contactarnos. Gracias y saludos!

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Ejecutar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Realizar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar los inventarios y dar seguimiento a los pedidos de suministros - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones Requisitos: - Experiencia previa como cocinero es imprescindible - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (deseable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

Se necesitan personas con buena presencia y con ganas de trabajar. Camareros, cocineros y encargados, para formar parte de nuestras taquerías mehicanas en el centro de Madrid. Requerimos responsabilidad y que sean personas activas y dinámicas. Trabajo en equipo. Con experiencia en atención y servicio al cliente. Jornada completa. Incorporación inmediata.

Ayudante de cocina en Las Tablas Sports Club

Buscamos chef para el Valle de Aran a partir de 15-20 de octubre. Sueldo: 3000€ imprescindible: papeles experiencia como chef al menos 3 años. posibilidad de alojamiento ( habitación )

- Buscamos cocineros con experiencia en plancha. - Responsable del cumplimiento en APPCC - Responsable de mantener y realizar inventarios - Con hábitos de mantener el orden y limpieza - Disciplinado y responsable - No es necesaria la experiencia en plancha, pero se valorará positivamente - Experiencia en cocina venezolana preferiblemente Requisitos: - Documentación en regla y permiso de trabajo vigente. - Actitud proactiva y habilidad para el trabajo en equipo - Conocimientos básicos en cocina

Restaurante de cocina internacional busca cocinero /jefe de partida con experiencia demostrable 2 días libres

Buscamos personal de tienda con energía positiva, que le guste comer y que sea organizado y proactivo. Si te sientes identificado con el sector retail de hostelería, te apasiona la comida, eres ordenado y organizado, y tienes experiencia como cocinero y vendedor ¡Eres nuestra persona! Queremos incorporar en nuestro equipo un perfil de cocinero&vendedor para nuestras tiendas de Petramora en el Mercado de la Paz y Calle Barquillo en Madrid En nuestra tienda, vendemos productos de nuestra finca y de otros productores, así como bocadillos que elaboramos en la propia tienda y otros platos preparados de otros cocineros. Ofrecemos contrato INDEFINIDO con jornadas a definir. Conoce nuestra cultura y valores, trabaja en equipo y fórmate. Para conseguirlo contarás con el apoyo de un gran equipo de trabajo. Apostamos por nuestros empleados y fomentamos su crecimiento profesional. ¿Te apetece unirte? ¡Apúntate!

Restaurante de cocina asiática fusión contemporánea, busca incorporar, de manera inmediata, cocineros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

DESCRIPCIÓN · Responsable de las operaciones diarias del restaurante · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento · Responsable de elaborar la lista de vinos · Formación del personal en lo que respecta los pasos de servicio y carta de vinos & cocktails · Mantener los costos establecidos por la empresa en cuanto al beverage · Asegurar la satisfacción del cliente · Encargarse de los pedidos de bebidas de barra y vino · Hacer sentir en casa al cliente y dirigirse a él/ella siempre con una sonrisa genuina · Procesar las comandas a tiempo por MICROS · Responsable de la comunicación entre sala y cocina · Llevar a cabo reuniones (pre-shift) con el equipo de sala junto al Chef de Cuisine · Funciones adicionales para el correcto funcionamiento del servicio · Funciones adicionales de soporte al jefe directo · Reclutamiento del personal de sala REQUISITOS · Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, buena presencia y orientado al trabajo en equipo. · 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen. · Estudios de Hostelería o Experiencia equivalente · Sommelier · Énfasis en la atención al cliente · Idiomas: Español, Inglés, Italiano será valorado.

En Ciudad de la Raqueta estamos buscando un ayudante de cocina. Responsable de la limpieza de cámaras y estivación de la mercancía en las mismas. Responsable de cumplir las demandas del cocinero o jefe de cocina, quienes establecerán su método de trabajo. Responsable de rellenar los registros de las AAPPCC que el jefe de cocina o el cocinero le indiquen. Responsable de Responsable de cerrar y tirar las bolsas de basura al contenedor y llevarlo a la entrada del muelle. Responsable de apuntar, en la hoja de la mesa del almacén, su hora de entrada y salida de su puesto de trabajo así como comunicar semanalmente al jefe de cocina las horas extras en caso de que las hubiesen realizado.

Desde Agio Global estamos buscando un ayudante de cocina para una empresa de colectividades: FUNCIONES: - Embarquetado - Sellado - Etiquetado - Limpieza y estiba de cámaras REQUISITOS - Experiencia previa como cocinero/a en empresas dedicadas a colectividades (hospitales, residencias, escuelas...) - Disponibilidad total e inmediata - Valorable la residencia en la zona norte de Madrid HORARIO: - Turno de noche desde las 16.30 hasta la 01.00 con media hora de descanso SE OFRECE - Contrato temporal + Continuidad en la empresa. - EXISTE LA POSIBILIDAD DE PROMOCION INTERNA LOCALIZACIÓN: Algete, el polígono el Nogal

Buscamos ayudante de cocina para producción y servicio. persona sería - responsable - disciplinada y con experiencia en el sector demostrable. preferible menor de 30 años y que esté dado de alta en el paro. Local en centro de Madrid . prueba inmediata!

Buscamos ayudante/a de cocina o cocinero con experiencia en comida venezolana, plancha, freidora y que tenga papeles en regla Imprescindible cercanía al lugar de trabajo. Gente activa, seria y con buen rollo para hacer un gran equipo de trabajo Que tenga capacidad inmediata de resolver situaciones en cocina Muy Importante que sea :. Rápido. Puntual . Organizado y trabajar bajo presión

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia internacional con los conceptos fine dining para liderar la operación integral de la cocina fusión andina- asiática reconocida que llegará próximamente a Madrid. El/La candidato/a ideal será responsable de dirigir áreas clave como la preparación, la cocina principal, la cocina fría y la pastelería. Buscamos un perfil con visión corporativa, acostumbrado a trabajar en grandes estructuras, y que aporte su experiencia y liderazgo para garantizar la excelencia culinaria y operativa. Responsabilidades Clave: Dirigir de forma integral la operativa diaria de una cocina con elaboraciones complejas Dominar sistemas clave como Toast POS, Restaurant365, MS Office, REVO, TSpoonLab y plataformas de reservas Tomar decisiones de contratación y despido, desarrollar continuamente a los jefes de partidas, impartir formación sobre procesos y nuevos productos, y dirigir y guiar a los cocineros en técnicas y habilidades culinarias. Preparar informes diarios, semanales y mensuales sobre costos de alimentos, y controlar los objetivos de costos de alimentos y personal. Crear nuevos platos para especiales, seguir y mantener los estándares de recetas, y aprobar la programación semanal según las previsiones. Negociar contratos con proveedores para asegurar productos de alta calidad a precios competitivos, supervisar precios y órdenes de compra. Supervisar y garantizar el buen uso de equipos como: Rational, woks Nayati, máquina de vacío Henkelman, máquina de helados Carpigiani, abatidores Condiciones: Contrato indefinido previo 6 meses de prueba. Jornada completa con dos días libres, 30 de vacaciones más festivos según convenio Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de una marca reconocida a nivel mundial. Uniforme, ordenador y teléfono de empresa Comida de personal Seguro de salud privado.

Compañía del Trópico está en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con un grado de discapacidad reconocida del 33% o superior para unirse a nuestro equipo Funciones principales: Apoyar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. Asistir en la recepción y almacenamiento de provisiones. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Realizar tareas de corte, pelado, y preparación de ingredientes. Requisitos: Certificado de discapacidad del 33% o superior. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Actitud positiva y disposición para aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se ofrece: Contrato estable en una empresa sólida y en crecimiento. Salario competitivo conforme al convenio. Formación continua y posibilidades de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.

Se busca Chef con experiencia para nuestro restaurante exitoso (Mediterranea fusión) en el centro de Madrid- Experiencia trabajando con mucho volumen y rapidez y especialización plancha Buen carácter, pasión por la cocina y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa

Cocineros y ayudantes de cocina con ganas de aprender y ser un buen profesional de cocina. Posibilidades de prosperar dentro de la empresa.

Buscamos cocineros/as con experiencia, buena actitud y ganas de trabajar. Ofrecemos: - Contrato a tiempo PARCIAL - Buen ambiente laboral - Posibilidad de promoción - 30h/semanales - 2 días de fiesta

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza de cocina para USERA - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería - Montaje de cubiertos - Preparación de pedidos extras - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Organización de Postres - Recepción de Pedidos - Organización de los alimentos - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno) - Subida de carros a planta - Ayudar en cocina cuando sea necesario - Horarios: - ASL: 35 HORAS EN HORARIO DE TARDE 14 A 22 - Contrato:SUSTITUCIÓN - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...) - Vivir en la zona o tener vehículo propio - Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% - Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Ofertamos, puesto de cocinero/a con contrato de 25/30 horas. Se requiere experiencia en volumen alto de trabajo, disponibilidad en el centro de Madrid en horario rotativo. Sueldo según convenio. Dos días libres consecutivos.