Masalfasar
COCINERO/A – SUBENCARGADO/A DE PIZZERÍA Pizzería Vía Augusta, en Massalfassar, busca incorporar una persona con experiencia profesional en cocina para asumir un puesto estable de cocinero/a con funciones de subencargado/a. Somos actualmente un negocio especializado en pizzas para recoger y a domicilio. Estamos ampliando nuestra oferta con hamburguesas, complementos y una línea de comida tradicional para llevar durante el día. Funciones del puesto: • Elaboración y preparación de cocina., • Mise en place diaria., • Elaboración de comida tradicional y mediterránea para llevar., • Arroces, paellas y otras preparaciones., • Elaboración de pizzas., • Hamburguesas, freidora y complementos., • Organización y supervisión de la limpieza de cocina y local., • Control de cámaras, conservación y rotación de productos., • Reposición y control básico de stock., • Organización del trabajo durante el servicio., • Supervisión del cumplimiento de las tareas del equipo., • Apoyo en apertura y cierre del establecimiento., • Comunicación directa con gerencia ante incidencias o necesidades del servicio. Buscamos una persona: • Con experiencia profesional real en cocina., • Limpia, ordenada y exigente con la higiene., • Ágil y acostumbrada a trabajar con volumen., • Responsable y puntual., • Con iniciativa y capacidad para organizar a otras personas., • Capaz de trabajar en equipo y también de tomar decisiones durante el servicio. No es imprescindible tener experiencia previa elaborando pizzas. Valoraremos especialmente experiencia en cocina mediterránea, arroces, hamburguesería, restauración rápida o negocios de comida para llevar. Jornada completa. Trabajo de miércoles a domingo, con turnos de mañana y tarde. Descanso: lunes y martes. Buscamos una persona que quiera tener continuidad y convertirse progresivamente en una figura de confianza dentro de Pizzería Vía Augusta. 📍 Massalfassar
