Ayudante/a de Cocina
5 days ago
Selva
Selvatge Restaurante, un nuevo concepto gastronómico en Mallorca, busca incorporar a su equipo a un/a Ayudante/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina de temporada, la sostenibilidad y el producto local. Si eres una persona comprometida, proactiva y disfrutas trabajando en un ambiente creativo y dinámico, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Apoyar al equipo de cocina en las diferentes estaciones, asistiendo en la preparación de ingredientes y mise en place., • Colaborar en la elaboración de platos sencillos, siguiendo las directrices del Chef., • Mantener la limpieza y el orden de todas las áreas de la cocina, incluyendo estaciones de trabajo, utensilios y menaje., • Asegurar el cumplimiento de los estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de los productos. Buscamos a alguien que tenga: • Ganas de aprender y desarrollarse en el mundo de la gastronomía., • Capacidad para trabajar de manera eficiente en equipo y bajo presión., • Una actitud responsable, ágil y con iniciativa., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia previa en cocina o como friegaplatos, pero no es imprescindible. Te ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo joven y con un excelente ambiente de trabajo., • Contrato con jornada parcial de 20 horas semanales., • La posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y con compromiso con el entorno., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de nuestro restaurante.
