Jefe/a de Cocina
5 days ago
€1500–€2000 monthly
Full-time
Las Palmas
Buscamos un Chef con experiencia para liderar nuestra cocina y asegurar la excelencia culinaria. El candidato o candidata ideal será responsable de: • La gestión integral de todas las operaciones de cocina, incluyendo la planificación y ejecución del menú diario y especial., • Mantener altos estándares de calidad, presentación e higiene en todos los platos, asegurando la satisfacción de nuestros clientes., • Realizar eficientemente los pedidos a proveedores, gestionar el inventario y controlar los costes para optimizar el rendimiento de la cocina., • Supervisar, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y un enfoque en la innovación y la calidad.