Trabajos cocinero en Urbanitzacio Oliva Nova GolfCrear alertas

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ESTE VERANO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT! En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort, buscamos incorporar nuevos talentos para la campaña de verano 2025. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Te ofrecemos un entorno profesional y colaborativo, donde podrás desarrollarte dentro de un equipo multidisciplinar y participar en proyectos de alto impacto. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, comprometido y con ganas de hacer vivir experiencias inolvidables a nuestros clientes? ¡Esta es tu oportunidad! RESPONSABILIDADES: - Preparar, aderezar y presentar platos utilizando técnicas adecuadas. - Conservar materias primas y productos de uso en cocina. - Colaborar en pedidos y control de stock. - Apoyar el montaje, servicio y desmontaje de bufets. - Realizar limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo. - Etiquetar y almacenar elaboraciones correctamente. - Ayudar en el almacenamiento de alimentos y utensilios. - Comunicar incidencias al jefe/a de partida. ** REQUISITOS GENERALES**: - Idioma: Castellano obligatorio. Inglés y valenciano valorables. - Carnet de conducir y movilidad propia. - Certificado de manipulador de alimentos. - Experiencia de al menos un año. OFRECEMOS: Contratos fijos, fijos discontinuos o de interinidad (según acuerdo). Jornada completa con turnos rotativos. Comidas durante el turno incluidas. Uniforme proporcionado por la empresa. Alojamiento disponible en habitaciones compartidas (250 € + suministros). Entorno estable donde podrás crecer profesionalmente. ¿Estás listo/a para vivir un verano diferente y formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea? ¡Te esperamos en Oliva Nova!

Buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y diligente, siguiendo instrucciones y sumar al equipo. Sus principales responsabilidades serán: Seguir eficazmente la lista de preparación creada por el chef y cocineros para planificar sus tareas. Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar. Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, desplumar aves de corral, descamar el pescado, cortar la carne... Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos y platos sencillos como ensaladas o entrantes. Mantener la cocina y utensilios limpios y todo ordenado, fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura... Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales, realizando las tareas como se le indica. Requerimos un mínimo de experiencia de dos años en restaurantes u hoteles. La formación de la persona elegida deberá ser de al menos educación secundaria terminada, imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos. Ofrecemos incorporación a un Grupo Empresarial líder, con más de 400 empleados y una trayectoria de más de 50 años. Dentro de nuestro equipo encontrarás un proyecto estable donde crecer como profesional, en un equipo multidisciplinar en el que trabajamos continuamente el bienestar de nuestros colaboradores. Tipo de puesto: Jornada completa y contrato fijo discontinuo. Horario: Turno de 8 horas Turno rotativo El puesto de trabajo es en Oliva Nova, al sur de la provincia de Valencia y se necesita desplazamiento, Experiencia: Preparación de comida: 1 año (Obligatorio)