Urbanización Amarilla Golf
Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes.
Estamos buscando para cubrir un puesto como Cocinero/a en en el sur de Tenerife.
Sus principales funciones serían:
· Actividades de preparación de la cocina
· Preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc.
· Recepción y proceso de pedidos del menú de los camareros
· Recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar
· Preparación y presentación de platos del menú,
· Preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso)
· Supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso)
· Retirada de platos del buffet
· Limpieza general de los lugares de trabajo
· Aplicación de los procedimientos de apertura y cierre
· Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina
· Apoyar a los jefes principales
· Uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina
· Aplicación de los procesos de supervisión APPCC
· Descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario
· Ayudar en el inventario
· Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida
Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años) dinámica y resolutiva, con disponibilidad para realizar jornada completa y residencia en Tenerife.
Ofrecemos: - Turnos rotativos, mañana, tarde, noche. - Tipo de puesto: Contrato indefinido - Pagas incluidas - Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería. - Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales
