Cádiz
Oferta de Trabajo: Cocinero/a Descripción del puesto:
Estamos buscando un cocinero apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en Bunker Beach Club. Como cocinero de cocina mediterránea, serás responsable de preparar y cocinar una variedad de platos inspirados en la rica tradición culinaria de la región mediterránea. Buscamos a alguien con buenas habilidades culinarias y una profunda comprensión de los sabores y técnicas mediterráneas. Responsabilidades:
Preparar y cocinar platos mediterráneos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
Mantener la calidad y consistencia de los platos durante todo el servicio.
Supervisar el almacenamiento adecuado de ingredientes frescos y perecederos.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación eficiente y fluida.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina de acuerdo con las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos:
Experiencia previa demostrable como cocinero especializado en cocina mediterránea.
Conocimiento profundo de los ingredientes, técnicas y sabores de la cocina mediterránea.
Habilidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma durante los momentos de mucho trabajo.
Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con el personal de cocina.
Compromiso con los estándares de calidad y atención al detalle.
Certificación en seguridad alimentaria es deseable. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!