Restaurante con mejor emplazamiento en Nerja, donde las vistas y la gastronomía mediterránea que destaca por su producto fresco y las elaboraciones artesanales, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos a la carta. Las tareas que llevará a cabo serán: Gestionar servicios con una media superior a 120 comensales. Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos de 6-8 personas. Buen dominio de cocina mediterránea e italiana. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos. Salario: 2.500€ netos/mensuales.
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¡Únete a Nuestro Equipo en Nerja! ¿Eres un Apasionado de la Cocina? ¡Esta es tu Oportunidad! En Pacto ETT, estamos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina entusiasta y dedicado(a) para formar parte de nuestro equipo en hotel de Nerja. Si te apasiona la gastronomía y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y acogedor, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Contribuir en la preparación de deliciosos platos bajo la dirección del Chef de Cocina. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar en la creación y presentación de exquisitos menús. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina para garantizar un ambiente de trabajo impecable. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, de preferencia en entornos hoteleros o restaurantes de alta categoría. - Pasión por la cocina y atención al detalle en la presentación de platos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. - Residencia en Nerja o alrededor. Ofrecemos: - Contrato laboral con condiciones muy competitivas. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ¿Listo para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía en la hermosa Costa del Sol? ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo que ama lo que hace y celebra la diversidad en cada plato! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.