Eurofirms busca incorporar un/a cocinero/a para importante hotel ubicado en la zona Vilafranca del Penedès. Las funciones que deberá realizar la persona seleccionada son: - Supervisar la preparación, emplatado y cocción de la comida - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Preparar los horarios respetando las normativas legales - Entre otras funciones dentro del ámbito de competencia asignado. REQUISITOS : - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido y con rotación - Flexibilidad para trabajar a turnos y los fines de semana - Persona organizada en la gestión documental del personal (contratos, vacaciones, fichajes, etc)
¡Únete a nuestro equipo! Restaurante Paco - Santa Margarida i els Monjos En Restaurante Paco estamos en busca de un/a camarero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo de manera inmediata. Si tienes pasión por el servicio y buscas un ambiente laboral motivador, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué buscamos? - residencia cercana al Restaurante o contar con medios propios pera el traslado. - Experiencia previa en el sector. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. - Capacidad para trabajar en equipo y orientación al cliente. Ofrecemos: - Contrato de jornada completa. - Ambiente de trabajo dinámico y positivo. - Salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades. ¿Cómo aplicar? ¡Esperamos contar con tu talento y entusiasmo en Restaurante Paco!