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Orígenes Torrelodones ocupa una casa de 1830 en el casco antiguo de Torrelodones; uno de los mejores pueblos de las afueras de Madrid. Ofrecemos una cocina mediterránea de producto dirigida por Abraham Jiménez con una sala espectacular y una terraza climatizada única para hasta 80 personas mas terraza en calle. Nuestros clientes nos valoran con un 4,8 sobre 5 en Google, con más de 450 reseñas, y José Carlos Capel, el crítico gastronómico mas importante de España, ha escrito que nuestra apertura ha sido "una gran noticia" para la zona. Ese nivel lo sostiene la sala tanto como la cocina, y por eso buscamos a alguien que esté a su altura. A QUIÉN BUSCAMOS • Experiencia demostrable en restaurantes de nivel, con cocina de autor o de producto., • Conocimiento de la carta y del producto: saber explicar un plato, recomendar y vender con criterio., • Conocimientos de vino y dominio del servicio de vino en mesa., • Trato cercano pero impecable. Saber leer la mesa: cuándo acompañar y cuándo no molestar., • Sentido del ritmo: tanto si es una comida de empresa que debe salir en dos horas o una cena de pareja sin reloj., • Trabajo en equipo con cocina y con el resto de la sala. Cero ego. NUESTRAS EXIGENCIAS • Puntualidad, y estación y mise en place impecables en cada servicio., • Excelente imagen personal e higiene., • Trato cercano y esmerado con los clientes, • Responsabilidad y constancia: aquí el estándar es el mismo el martes que el sábado., • Inglés valorable., • Permiso de trabajo en regla. LO QUE OFRECEMOS • Un restaurante reconocido por la crítica, con una cocina de la que sentirse orgulloso., • Salario atractivo, más propinas., • Jornada de 40 horas semanales y dos días de libranza; contrato fijo tras periodo de prueba., • Comida de personal incluida en los turnos de tarde y noche. -, • Contrato fijo estable tras periodo de prueba, • Equipo de excelencia con criterio y formación en producto y vino.

Sobre Estudio GOA En Estudio GOA desarrollamos proyectos de arquitectura e interiorismo especializados en reformas integrales de viviendas de alta gama en Madrid. Cada proyecto es único. Diseñamos espacios pensados para mejorar la forma de vivir de nuestros clientes, cuidando cada decisión, cada material y cada detalle del proceso constructivo. Acompañamos al cliente desde el diseño inicial hasta la entrega final de la vivienda, ofreciendo un servicio cercano, personalizado y con un alto nivel de exigencia en cada fase del proyecto. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Obra que comparta nuestra forma de entender la arquitectura y la construcción. ¿Cuál será tu trabajo? * Planificar, organizar y supervisar la ejecución de las obras. * Coordinar todos los oficios y empresas colaboradoras. * Controlar costes, plazos y calidad de ejecución. * Gestionar compras, pedidos y aprovisionamiento de materiales. * Supervisar diariamente la evolución de las obras y resolver las incidencias que puedan surgir. * Coordinar la ejecución con el equipo de arquitectura e interiorismo para garantizar que el proyecto se construya exactamente según el diseño. * Mantener una comunicación fluida con clientes, proveedores e industriales durante toda la obra. * Elaborar certificaciones, mediciones y realizar el seguimiento económico de cada proyecto. * Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad y salud. Qué buscamos * Titulación en Arquitectura, Arquitectura Técnica, Arquitecto de interiores, Ingeniería de Edificación o formación equivalente. * Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Obra en reformas integrales de viviendas. * Muy valorable experiencia en viviendas unifamiliares y proyectos residenciales de alta gama. * Capacidad para interpretar planos y supervisar la ejecución con especial atención a los acabados y los detalles constructivos. * Conocimientos de AutoCAD, Presto, Microsoft Office y herramientas de gestión de obra. * Carné de conducir. Buscamos una persona que… * Disfrute ejecutando proyectos donde el diseño tiene tanta importancia como la construcción. * Sea organizada, resolutiva y con capacidad para anticiparse a los problemas. * Tenga criterio técnico y sensibilidad por los materiales y los acabados. * Sea exigente con la calidad de ejecución y cuide los detalles. * Sepa coordinar equipos con liderazgo, cercanía y respeto. * Transmita confianza al cliente y entienda la importancia de una comunicación clara durante todo el desarrollo de la obra. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación estable a un estudio de arquitectura e interiorismo en crecimiento. * Participación en proyectos residenciales exclusivos y de alto nivel. * Autonomía y capacidad de decisión dentro de un equipo pequeño y muy implicado. * Un entorno donde la calidad del trabajo está por encima del volumen de obras. * Posibilidades reales de desarrollo profesional. * Salario competitivo acorde con la experiencia y la responsabilidad del puesto. Para terminar… No buscamos únicamente a un gestor de obra. Buscamos a una persona que disfrute construyendo proyectos donde el diseño, los materiales y la atención al detalle marcan la diferencia. Alguien que entienda que una reforma de alta gama no consiste solo en cumplir plazos y presupuestos, sino en ejecutar cada proyecto con el máximo cuidado y conseguir que el resultado final esté a la altura de las expectativas del cliente. Si compartes esta forma de entender la arquitectura y la construcción, estaremos encantados de conocerte.