Jefe de partida
hace 26 días
Peguera
About the job
Como jefe/a de partida, tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas:
• Elaborar y preparar una variedad de partida caliente, según las especificaciones del menú.
• Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en la preparación.
• Mantener un área de trabajo limpia y organizada.
• Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
• Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene.
• Tareas propias del puesto. Ofrecemos; incorporarte como jefe/a de partida en hotel Universal Florida ubicado en Calvià (Magaluf) en Mallorca. • Acceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales. • Trabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar. • Descuentos especiales en nuestros hoteles. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. • Estabilidad laboral. • Incorporación inmediata. Department: F&B kitchen
About you
De la persona que se incorpore al puesto de jefe/a de partida esperamos:
• Experiencia previa demostrable en partida caliente.
• Conocimiento en ingredientes y técnicas de cocción
• Conocimiento normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en un ambiente de trabajo variante.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Language required: Spanish.
The company
UNIVERSAL BEACH HOTELS. Universal Beach Hotels es una compañía hotelera familiar con 76 años de experiencia en el sector turístico. Nuestros 18 establecimientos están situados en lugares privilegiados de las Islas Baleares. Otro detalle que nos diferencia de otras cadenas hoteleras, es nuestro compromiso por la sostenibilidad Circular. Ofrecemos un servicio distintivo donde prima la amabilidad, el detalle y la atención continua a nuestros clientes. Tenemos huéspedes de todo tipo; desde familias, parejas, personas que buscan la calma y tranquilidad de un hotel sólo para adultos, ciclistas o atletas que vienen hasta nuestra isla para practicar su deporte favorito... Nuestra pasión es hacerles disfrutar de nuestras islas, valorando y respetando cada esquina de este paraíso. En Universal Beach Hotels apostamos por nuestro equipo, nuestra familia, por la promoción interna, el bienestar de nuestro equipo y el buen ambiente laboral , aspecto clave que se refleja de forma continua en los nuestros resultados. "De cada detalle una sonrisa y de cada sonrisa una experiencia"
