Se busca chef de cocina con experiencia
4 days ago
San Bartolomé de Tirajana
En Grupo Dunas seguimos creciendo y queremos contar contigo. &##127869;️ Oferta de empleo: Jefe/a de Cocina – Hotel 4* &##128205; Sur de Gran Canaria Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 4*. Si eres un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con marcada creatividad, capacidad para liderar equipos y una clara orientación a la excelencia culinaria, queremos conocerte. &##128270; ¿Cuáles serán tus funciones? ✔️ Diseñar y elaborar propuestas gastronómicas innovadoras, manteniendo los más altos estándares de calidad. ✔️ Gestionar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. ✔️ Supervisar el control de costes, aprovisionamiento y stock. ✔️ Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. &##127919; ¿Qué buscamos? &##128313; Experiencia mínima de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en hoteles o restaurantes. &##128313; Formación en gastronomía o cocina. &##128313; Capacidad demostrada para gestionar grandes equipos y mantener altos estándares de calidad. &##128313; Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión. &##128313; Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana según necesidades del hotel. &##127775; ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un grupo hotelero consolidado en las Islas Canarias. ✨ Posibilidad de aportar tu sello personal y desarrollar tu creatividad gastronómica. ✨ Contrato indefinido. En Dunas Hotels & Resorts estamos comprometidos con la igualdad de género.&##127752; Fomentamos la sostenibilidad mediante prácticas que respetan el medioambiente y benefician a nuestra comunidad.&##127759;
