Trabajos fuera de turno en Malgrat De Mar

Maître de Buffet Si estas interesad@ en la vacante envíanos tu currículum. Resumen del Puesto: Como segundo de Maître de Buffet en nuestro resort, desempeñarás un papel clave en la gestión y coordinación del servicio de buffet, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. Trabajarás en estrecha colaboración con el Maître de Buffet y el equipo de cocina para mantener altos estándares de calidad y presentación en todo momento. Responsabilidades: Asistir al Maître de Buffet en la planificación y ejecución diaria del servicio de buffet, asegurando una presentación impecable y una disposición eficiente de los alimentos. Supervisar el equipo de camareros y personal de servicio durante los turnos de buffet, asegurando un servicio atento y profesional en todo momento. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un suministro constante de alimentos frescos y de alta calidad en el buffet. Gestionar las reservas y asignaciones de mesas, asegurando una distribución equitativa y eficiente del espacio en el comedor. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normativas y procedimientos establecidos. Atender las necesidades y solicitudes especiales de los huéspedes, asegurando una experiencia personalizada y satisfactoria. Participar en la formación y desarrollo del personal, proporcionando orientación y apoyo para mejorar el rendimiento del equipo. Requisitos: Experiencia previa en puestos similares en el sector de la hostelería, preferiblemente en entornos de resort o hoteles de lujo. Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, con la capacidad de interactuar de manera efectiva con el equipo y los huéspedes. Fuertes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente en un entorno dinámico. Conocimientos sólidos sobre alimentos y bebidas, incluyendo técnicas de servicio y presentación de buffet. Orientación al cliente y capacidad para anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes de manera proactiva. Certificaciones en higiene alimentaria y manipulación de alimentos son deseables. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. El Segundo de Maître de Buffet desempeña un papel crucial en la experiencia gastronómica ofrecida a nuestros huéspedes, trabajando en estrecha colaboración con el equipo de cocina y el personal de servicio para garantizar un servicio excepcional en nuestro resort.

Tipo de Contrato: Jornada Completa Salario: 1.500€ a 1.800€ al mes (a 12 pagas) Estamos buscando Cocineros apasionados y con experiencia para unirse a nuestro equipo culinario con incorporación inmediata. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar bajo la supervisión del Jefe de Cocina, contribuyendo a la preparación y presentación de platos, manteniendo siempre los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos profesionales que quieran crecer y desarrollarse dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos siguiendo las recetas y directrices establecidas. Mantener los estándares de calidad y presentación en la preparación de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina. Asistir en la gestión de inventarios y en la recepción de mercancías. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en la cocina. Trabajar eficientemente en equipo para asegurar un servicio óptimo. Requisitos: Experiencia previa en puestos de cocina. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Conocimientos de técnicas culinarias básicas. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Motivación para aprender y crecer profesionalmente en el ámbito culinario.

Seleccionamos un/a responsable de limpieza para organizar y supervisar el proceso de limpieza de alojamientos y espacios comunes del camping, garantizando el cumplimiento de los estándares internos de limpieza y orden, con el objetivo de garantizar la satisfacción de los clientes. Se trata de una posición en la que se combinan la gestión (10% del tiempo) y la operativa (90% del tiempo). Descripción de las funciones: - Dirigir y organizar la limpieza de alojamientos, blogs de servicios y espacios comunes. - Participación operativa en la limpieza de alojamientos y espacios comunes. - Supervisar y realizar seguimiento al conjunto del personal, tareas de limpieza y estado de la limpieza (inventario, decoración y averías) - Coordinación del personal al cargo. - Coordinarse con dirección y recepción para recoger todas las necesidades diarias del camping y peticiones específicas de clientes. - Planificar y organizar a los trabajadores en función del volumen de trabajo diario. - Controlar y gestionar el stock de amenities, productos de limpieza y lavandería. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa. - Garantizar una utilización eficiente de la maquinaria y tecnología a disposición del departamento (cambios de estado de los alojamientos una vez confirmada la limpieza). - Supervisar el estado de limpieza y orden del almacén de limpieza y carros de limpieza. - Identificar y organizar las limpiezas periódicas a fondo de alojamientos, espacios e instalaciones. - Identificar y comunicar averías o desperfectos para su tratamiento y resolución. - Gestión de proveedores y control de costes. - Realización de pedidos (productos de limpieza y amenities). - Coordinarse con el servicio externo de lavandería. - Selección, entrevistas, contratación de personal, seguimiento del rendimiento del equipo y elaboración de los turnos del personal e identificación de las necesidades de personal extra. - Colaborar en el onboarding y la formación del personal al cargo. - Elaboración de informes mensuales (compras, necesidades detectadas, personal)

Empresa: Torres Servicios Técnicos S.L Vacantes: 1 Funciones: Precisamos para nuestra Delegación de Torres Servicios Técnicos SL en Malgrat de Mar un/a Operario/a para realizar tareas de limpieza general de nuestras oficinas e instalaciones de la empresa. Requisitos: IMPRESCINDIBLE disponer de Certificado de Discapacidad vigente de valor igual o mayor al 33%. Disponer de vehículo propio para llegar a nuestras instalaciones y/o residencia de domicilio cercana al centro de trabajo. Se ofrece: Ofrecemos contrato indefinido a tiempo parcial con horario de 6 horas semanales. La jornada se distribuirá en dos días a la semana en jornada de 3 horas que se podrá realizar indistintamente en turno de mañana o de tarde . La incorporación al trabajo es inmediata.