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  • Supervisor/a desayunos - NH Collection Ibiza
    Supervisor/a desayunos - NH Collection Ibiza
    4 days ago
    Full-time
    Balearic Islands

    Como Supervisor/a de Desayunos, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes y apoyando al equipo en el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa del departamento. • Asegurar que el servicio de desayunos se desarrolle conforme a los estándares de marca, calidad y atención al cliente establecidos., • Supervisar y apoyar al equipo durante el turno, asegurando una correcta organización, presentación del buffet y reposición de productos., • Coordinar la preparación, montaje y cierre del servicio de desayunos, velando por el cumplimiento de los tiempos y procedimientos., • Gestionar las necesidades operativas del turno (reparto de tareas, control de asistencia, soporte en sala, etc.)., • Atender a los clientes, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias con un enfoque profesional y orientado al servicio., • Colaborar en el control de inventarios, pedidos y costes asociados al desayuno., • Garantizar el orden, limpieza y mantenimiento del área de desayunos y zonas relacionadas., • Dar soporte en la formación y desarrollo del equipo, impulsando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Experiencia previa en restauración, preferiblemente en entornos hoteleros y en puestos de responsabilidad o supervisión., • Capacidad para liderar equipos y fomentar un clima de colaboración., • Orientación al detalle y a la excelencia operativa., • Excelentes habilidades de atención al cliente y resolución de incidencias., • Organización, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión., • Buena comunicación oral y escrita, valorándose el inglés y otros idiomas., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos de mañana. ¿Por qué elegirnos? • Contrato de fijo discontinuo de abril a finales octubre, • Contratación por parte del grupo salvaje, • La formación será dada por Minor.

    Immediate start!
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  • Director Restaurante (Manager)
    Director Restaurante (Manager)
    6 days ago
    Full-time
    Balearic Islands

    Descripción del puesto: Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos y operaciones para liderar un local de temporada en Ibiza. Será la encargada de coordinar el funcionamiento diario del establecimiento, garantizar una excelente experiencia al cliente y supervisar al equipo durante toda la campaña de verano. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio diario, • Gestión y coordinación del equipo (horarios, motivación y rendimiento), • Control de stock, pedidos y relación con proveedores, • Seguimiento de objetivos de ventas y control de costes, • Resolución de incidencias y atención al cliente, • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa vigente, • Contacto diario con oficinas centrales y departamento de operaciones Requisitos: • Experiencia previa en gestión de locales de hostelería o similares, • Habilidades de liderazgo y comunicación, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Disponibilidad para trabajar en temporada alta con horarios flexibles Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo para campaña de verano (Abril-Octubre), • Salario competitivo, • Seguro médico privado, • Payflow, • Service Charge y Propinas, • Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico, • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas Si te apasiona el sector y buscas un reto en uno de los destinos más vibrantes del verano, ¡queremos conocerte!

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