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Ubicación: Higueruela, Albacete Media jornada Descripción de la empresa: La Vinoteca de Sinforiano es un negocio familiar en Higueruela. Desde nuestra inauguración en junio, hemos recibido a visitantes tanto de Higueruela como de los alrededores que han venido a disfrutar de nuestros vinos y tapas. Tras un verano lleno de éxito, buscamos a una persona apasionada que se una a nuestro equipo y continúe el legado de calidad y calidez que hemos construido. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a para liderar nuestro establecimiento. Este rol no solo incluye la gestión diaria del local, sino también la posibilidad de involucrarse en la gestión de nuestra bodega, coordinando actividades de enoturismo. Funciones principales: Gestión del local: Asegurar el buen funcionamiento de La Vinoteca en todas sus áreas. Atención al cliente: Atender con amabilidad y profesionalidad, garantizando una experiencia excepcional para nuestros visitantes. Preparación de platos: Colaborar en la elaboración de algunas de nuestras tapas más populares. Limpieza del local: Mantener la vinoteca en perfecto estado. Gestión del equipo: Coordinar y liderar a los trabajadores. Coordinación de proveedores: Gestionar el suministro de productos y mantener relaciones sólidas con nuestros proveedores. Requisitos: Formación y experiencia: Experiencia mínima de 2 años en hostelería y/o turismo. Habilidades interpersonales: Don de gentes, capacidad para trabajar de cara al público y generar un ambiente acogedor. Compromiso y pasión: Buscamos a alguien que comparta nuestra ilusión por el vino y la gastronomía, y que desee formar parte de un proyecto en crecimiento. Ofrecemos: Media Jornada. Ambiente familiar y cercano: Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la calidad. Oportunidad de crecimiento: Posibilidad de involucrarse en la gestión de enoturismo y desarrollar nuevas habilidades. Si eres una persona dinámica, con experiencia en hostelería, y te apasiona el mundo del vino y la gastronomía, ¡queremos conocerte! ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia única en Higueruela!