¡Nueva apertura! Gerente/a de restaurante CC. Plaza Norte 2
hace 1 mes
San Sebastián de los Reyes
¿Tienes experiencia en gestión y te apasiona la gastronomía italiana?
En VEZZO 👩🍳Buscamos Gerente/a experimentado para ayudarnos a transportar a nuestros/as clientes/as a La Bella Italia durante el servicio en nuestra nueva apertura de restaurante ubicado en CC Plaza Norte 2 📍
¿Qué te ofrecemos?
💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo
⏰ Jornada completa, con dos días de descanso
🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
💰 Descuento de empleado del 25%
¿Qué necesitamos de ti?
🔪 Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.)
🍕 - Inventarios, control de stock y de merma
🧄 Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
🏷️Gestión del ciclo completo de proveedores
📋 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
🧽 Control y supervisión del APPCC. Auditorías
📋 Gestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
📋 Resolución de incidencias y conflictos
🔥 Valoraremos:
✅ Experiencia en Restauración organizada
✅ Residencia cercana al puesto de trabajo
Nuestras cocinas son vistas. Prepara tu mejor sonrisa y…¡Buon appetito! 😉
