Trabajos higiene los alimentos en El Prat De Llobregat

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Asistir en la preparación de platos durante el servicio. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. - Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 5:00 a 00:00h. Jornada continua. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual. - Se valorará experiencia en servicios de alto volumen - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. BENEFICIOS: - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo en la industria culinaria. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuentos en comidas y beneficios adicionales. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% - Lagardere se compromete a la igualdad de oportunidades y celebra la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, genética, discapacidad o edad

Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Como ayudante de cocina, serás una pieza clave en las operaciones diarias de nuestra cocina, asegurando que todos los ingredientes estén preparados y listos para su uso por el equipo culinario. Tu papel involucrará una variedad de tareas, desde pelar y cortar verduras hasta mantener el orden y la limpieza de la cocina. Buscamos una persona dinámica y eficiente, con una verdadera pasión por la cocina y el deseo de aprender y crecer en un entorno de ritmo rápido. La capacidad para seguir instrucciones detalladas y trabajar en equipo será esencial para el éxito en este rol. Responsabilidades: - Preparar ingredientes básicos para recetas, incluyendo lavar, pelar, y cortar frutas y verduras. - Asegurar la limpieza de los espacios de trabajo y el equipamiento antes y después de su uso. - Asistir a los cocineros en la preparación de platos y en la presentación de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y protocolos de higiene. - Colaborar con otros miembros del equipo para optimizar los procesos de la cocina. Requisitos: - No se requiere experiencia previa, aunque se valora. - Gran atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones. - Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alto ritmo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Si tienes una actitud positiva y un fuerte deseo de aprender en el sector culinario, te invitamos a postularte para unirte a nuestro equipo.