Cocinero/a (28h) - Burjassot
hace 9 horas
Poblados del Norte, Burjasot
Se precisa contratar a un cocinero para un centro ubicado en Burjassot, Valencia
Funciones:
Montaje, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
Planificación y compra de Materia Prima.
Conocimientos de APPCC
Conservación de los alimentos.
Gestión de inventarios.
Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos:
Experiencia como Cocinero/a en colectividades o hostelería
Jornada: 28 horas semanales
Horario: lunes a jueves de 16:00 a 23:00
Incorporación: Inmediata
Salario: Según convenio
Contrato: Fijo discontinuo
