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Cocina creativa: Capacidad para desarrollar nuevas recetas aprovechando los productos de temporada Higiene de los alimentos: Cumplimiento de protocolos APPCC en la manipulación y almacenamiento de alimentos. Contar con experiencia en la elaboración de menús variados siguiendo la línea de coc

Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. Requisitos: Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías. Se requiere experienci