Segundo/a de Cocina
hace 2 meses
€29000–€30000 anual
Jornada completa
Riba-roja de Túria
Buscamos cocineros con un mínimo de 10 años de experiencia en la cocina. Durante la boda serás jefe de cocina, siendo responsable de coordinar al equipo de cocina, supervisar y realizar la elaboración de menús y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos. Durante la semana te encargarás de la producción de una partida para todos los eventos del fin de semana.
Horario : de martes a viernes producción y fines de semana eventos.
Requisitos:
Experiencia demostrada en la dirección de cocina y elaboración de menús en restaurantes de alta calidad
Capacidad de liderazgo y habilidades de gestión de equipos
Compromiso con la calidad, la innovación y la excelencia en el servicio
Estudios relacionados con la gastronomía o formación equivalente
Ofrecemos:
Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución
Desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización
Remuneración competitiva y beneficios acordes a tu experiencia