Segundo/a Jefe/a de Sala
hace 9 horas
€1800–€2200 mensual
Jornada completa
Calonge
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA para apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala de nuestro establecimiento el Park Hotel San Jorge situado en Calonge. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario…, • Supervisar el servicio de sala: Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable., • Gestionar reservas y turnos: Saber organizarse es la clave para que todo fluya., • Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes., • Formar y motivar al equipo: Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional., • Controlar los estándares de calidad: Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Estabilidad! Contrato indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • ¡OLVÍDATE DEL TÁPER! Escampa te proporciona la manutención., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. REQUISITOS MÍNIMOS: • Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración., • Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés y francés., • Disponibilidad horaria completa., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas., • ¡IMPORTANTE! Vocación por el sector y por la atención al cliente.