€1600 mensual
Jornada completa
Costa Adeje
Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes.
Estamos buscando para cubrir 3 puestos como Cocinero/a en en el sur de Tenerife.
Sus principales funciones serían:
· Actividades de preparación de la cocina
· Preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc.
· Recepción y proceso de pedidos del menú de los camareros
· Recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar
· Preparación y presentación de platos del menú,
· Preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso)
· Supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso)
· Retirada de platos del buffet
· Limpieza general de los lugares de trabajo
· Aplicación de los procedimientos de apertura y cierre
· Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina
· Apoyar a los jefes principales
· Uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina
· Aplicación de los procesos de supervisión APPCC
· Descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario
· Ayudar en el inventario
· Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida
Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años) dinámica y resolutiva, con disponibilidad para realizar jornada completa y residencia en Tenerife.
Ofrecemos: - Turnos rotativos, mañana, tarde, noche. - Tipo de puesto: Contrato indefinido - Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería. - Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales
