€19000–€19500 yearly
Full-time
Dénia
Se buscan Cocineros/as para Restaurante en Dénia Grupo Mercabanyal busca incorporar cocineros/as para un nuevo proyecto gastronómico en Dénia. Buscamos gente que entienda la cocina como se ha entendido siempre aquí: respeto por el producto, organización, ritmo de servicio y pasión por hacer las cosas bien. Personas que disfruten trabajando en equipo, que cuiden los detalles y que entiendan que una buena experiencia empieza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. No buscamos solo a alguien que cocine. Buscamos perfiles con oficio, criterio y ganas de formar parte de un proyecto con alma mediterránea, cocina de producto y vocación de calidad. Qué necesitamos • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Conocimientos de cocina mediterránea y producto fresco., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener el ritmo durante el servicio., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo., • Residencia en Dénia o alrededores. Nos gustará encontrar • Experiencia en cocina de pescado, arroces y producto de mar., • Conocimientos de elaboración, mise en place y control de partidas., • Experiencia en servicios con volumen., • Interés por la cocina de mercado y el producto de temporada., • Formación en cocina o restauración. Qué ofrecemos • Jornada completa., • Horario partido., • Incorporación en julio., • Salario según convenio — categoría cocinero/a., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable y equipo con experiencia., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Si disfrutas de la cocina, del producto bien tratado y de los sitios donde todavía importa cómo se hacen las cosas, queremos conocerte.