¡En Burger King estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo! Seleccionamos personal para el puesto de gerente en nuestro restaurante de la zona de Valencia. La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones. Qué buscamos en ti: Pensamiento analítico. Liderazgo. Conocimientos en la gestión económica de un punto de venta. Capacidad de planificación y organización. Capacidad de trabajo en equipo. Te encargarás de tareas como: Ventas y objetivos de actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales. Responsable de la gestión de caja. Recursos Humanos y equipo: Motivar y liderar al equipo, realizar turnos, comunicación de altas y bajas, seguimiento de incidencias, etc. Calidad: supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y operacionales. Atención al cliente: gestión de quejas y reclamaciones, cumplimiento de estándares de atención y servicio al cliente. Marketing y promoción: asegurarse de tener los materiales promocionales y cumplir la normatica corporativa. PRL: supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de PRL. Gestión de stock e inventario. Mantenimiento y limpieza del local. Qué ofrecemos: Posibilidad de realizar carrera profesional en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. Recibirás la formación necesaria para tu crecimiento dentro de la restauración organizada. Contrato indefinido. Turnos rotativos. Formación. Retribución flexible en caso de optar a ella.
MISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Que buscamos? Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios de la cocina. Al día de las tendencias de cocina especializada. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.