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¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno exclusivo? En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a profesional con la misión de realizar la limpieza en profundidad de nuestras cocinas, incluyendo utensilios, superficies y materiales, manteniendo siempre el orden y la limpieza de las instalaciones. Somos referentes del sector con más de 50 años de trayectoria y un equipo de 500 profesionales. Unimos la excelencia de los sectores inmobiliario, turístico y deportivo en un entorno privilegiado entre Gandia y Denia, desarrollando un proyecto en constante crecimiento que combina servicios de primer nivel y una amplia oferta de ocio y deporte. Tus responsabilidades principales: • Recoger los platos y utensilios usados de la zona de desbrace para llevarlos a las zonas de lavado, pica y lavavajillas o trenes., • Fregar artículos específicos como ollas o cacerolas, utensilios y tablas de plástico, porcelana, entre otros, a mano., • Almacenar los platos, vasos y equipo limpios en los espacios destinados para ello, siempre pensando en la practicidad del ciclo., • Anotar y comunicar correctamente, de forma clara, las incidencias encontradas en las instalaciones al superior inmediato., • Velar por el cumplimiento normativo de los protocolos de seguridad e higiene en el trabajo y protección de riesgos laborales., • Sacar la basura regularmente y limpiar los cubos., • Limpiar y desinfectar la zona de cocina incluyendo suelos, paredes e instalaciones como superficies, campanas extractoras… todo., • Comprobar el correcto funcionamiento de los lavavajillas y trenes de lavado e informar con rapidez de cualquier problema técnico de rendimiento al responsable inmediato., • Mantener existencias de productos de limpieza y solicitar a su responsable la realización de los pedidos con previsión., • Mantener en correctas condiciones el uniforme y material asignado., • Cumplir con los procedimientos de APCC. Requisitos: • Formación mínima requerida: Titulación básica (ESO)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Conocimientos del funcionamiento de lavavajillas industriales y trenes de lavado. Ofrecemos: Incorporación a un grupo líder, entorno de trabajo dinámico en nuestras instalaciones y beneficios de empleado en todo el Resort. ¿Te interesa el puesto? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

En el grupo La Grean Manzana, estamos buscando un/a Maître/Jefe/a de Sala para el Hotel Tu&me, con el objetivo de liderar el equipo de sala y cafetería, garantizando un buen servicio a los clientes y un buen funcionamiento de los equipos. Además, será responsable como Maitre en eventos tales como bodas, comuniones y eventos de la organización... Funciones principales: • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cafetería (camareros, ayudantes...)., • Organización del servicio en restaurante, cafetería, banquetes y eventos., • Control, protocolo y atención al cliente en ambas áreas., • Gestión de turnos y cuadrantes del personal de sala y cafetería., • Resolución de incidencias y atención a quejas/sugerencias., • Coordinación con cocina y dirección para garantizar la calidad de los eventos., • Control de stock de sala y cafetería (mantelería, cubertería, cristalería, café, bebidas), • Formación y supervisión de nuevas incorporaciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hostelería/hotelería, • Conocimientos de protocolo, servicio en sala y gestión de equipos, • Valorable experiencia en gestión de cafetería (café, coctelería sencilla, etc.), • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Valorable formación en Restauración o similar, • Se valorará el conocimiento de idiomas. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario competitivo.

En Marina de Gandía buscamos incorporar un/a Marinero/a – Técnico/a de Operaciones para apoyar la operativa diaria del puerto, ofrecer una atención excelente a nuestros usuarios y colaborar en el mantenimiento y conservación de las instalaciones. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atender la llegada de embarcaciones cuando el área de Atención al Cliente esté cerrada: solicitud de documentación, cumplimentación de la entrada, asignación de amarre y, cuando corresponda, gestión del cobro de estancia conforme al procedimiento interno., • Prestar apoyo a clientes durante atraques, desatraques, suministro de energía y conexiones., • Resolver consultas, solicitudes e incidencias de clientes siguiendo las directrices del Responsable de Operaciones y del área de Atención al Cliente/Administración., • Realizar comprobaciones operativas del estado de embarcaciones atracadas, amarres, defensas, conexiones y servicios asociados, comunicando las incidencias detectadas y la disponibilidad de amarres., • Revisar el estado de instalaciones, maquinaria, equipos y elementos de uso portuario, informando de averías o deficiencias., • Atender la estación de combustible: suministro, registro, cobro y cuadre de caja cuando proceda., • Ejecutar órdenes de trabajo y tareas de limpieza, conservación y mantenimiento básico de las instalaciones., • Colaborar con empresas externas de mantenimiento y con otros departamentos., • Cumplimentar y entregar partes de trabajo, comprobaciones, gasolinera, solicitudes de entrada e incidencias., • Atender incidencias de acuerdo con el Plan de Emergencia y los protocolos internos aplicables. ¿Qué buscamos? • Estudios primarios. Se valorará Formación Profesional en rama técnica y conocimientos de embarcaciones., • Experiencia de entre 1 y 3 años en un puesto similar o en actividades relacionadas con marinería o mantenimiento., • Conocimientos de mantenimiento de instalaciones: albañilería, fontanería, electricidad u otros trabajos básicos de conservación., • Se valorarán formación en gestión ambiental, primeros auxilios y titulación náutica., • Se valorará conocimiento de inglés. Competencias clave • Orientación y atención al cliente., • Capacidad de respuesta y resolución de incidencias., • Responsabilidad, compromiso y autonomía., • Trabajo en equipo., • Adaptabilidad., • Comunicación efectiva. ¿Qué esperamos de la persona incorporada? Buscamos una persona profesional, resolutiva y comprometida con la calidad del servicio, el cuidado de las instalaciones y el cumplimiento de las normas internas de prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente. Será imprescindible utilizar correctamente los equipos de protección individual y los medios facilitados por la empresa. Si te interesa desarrollar tu trayectoria profesional en el entorno náutico-portuario y cumples con el perfil, inscríbete en la oferta.