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Buenos días Palamós!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía? En HOTEL TRIAS queremos incorporar un 2º Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como 2º Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos
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Estamos en busca de un nuevo miembro para nuestro equipo en nuestra tienda de Palamós. Nuestra visión es ser el artesano de gelato italiano más icónico del mundo. Nuestra misión es crear alegría sirviendo el auténtico espíritu italiano de la manera más sostenible posible. Fundados hace casi un siglo, ¡somos una empresa en constante crecimiento que ahora se ha expandido a nivel mundial! Si disfrutas interactuando con las personas y tienes pasión por la increíble comida italiana, ¡nos encantaría saber de ti! ¡No te preocupes por no tener experiencia, te daremos todos los secretos! Lo que harás: Dar la bienvenida a los clientes en la tienda como si fueran familia Elaborar bolas de gelato y otras delicias para alegrar a nuestros clientes mientras creas un ambiente amigable y enérgico Valorar la calidad de nuestros productos ofreciendo nuestros increíbles productos Trabajar en equipo para alcanzar los objetivos de la tienda y brindar un excelente servicio Seguir las medidas de seguridad y salud Lo que estamos buscando: Una persona extrovertida/o: que le encante hablar con la gente Amable: para saludar a nuestros clientes hambrientos Sonriente y alegre: dar una cálida bienvenida Proactivo y enérgico: ¡siempre hay algo que hacer! Compartir nuestros valores: estar orgulloso de ser parte de nuestro equipo Jugador de equipo: colaborar en todas las tareas Lo que obtendrás: Una asignación de €12 por día cuando estés en turno para gastar en alimentos y bebidas Hasta un 50% de descuento en productos de la tienda Esquema de incentivos por referir a un amigo Progresión profesional a Supervisor ¡y más allá! Eventos sociales estacionales Incentivos regulares de competencia Esquema de recompensas en Perkbox para gastar puntos en tiendas físicas y en línea, restaurantes, cines y más