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SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Maitre / Jefe de sala para su espacio gastronómico Olea by SERAWA situado en el Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira y que ha sido este año incluido en la lista de recomendados de la Guía Repsol. Sus principales responsabilidades serían: • Gestionar el espacio de trabajo, supervisando que se cumplen los estándares y protocolos establecidos por SERAWA y velando siempre por mantener un buen clima laboral. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Area. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. Requisitos: • Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. • Experiencia: Experiencia de 3 años en puesto similar. • Residencia: Provincia vacante • Idiomas: Inglés demostrable. Se valorará 2° idioma. • Debe aportar un alta capacidad comercial y muy enfocado a la venta. Altos conocimientos de la cocina y de enología. • Entre sus funciones también estarán las de la negociación con proveedores. Ofrecemos: • Contrato Fijo todo el año. · Posibilidad de alojamiento. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.

Descripción del Puesto: Restaurante Olea by SERAWA, está buscando un camarero/a de sala entusiasta y motivado/a para unirse a nuestro dinámico equipo. Si tienes pasión por el servicio de excelencia, destreza para tratar con clientes y disfrutas trabajando en un ambiente joven y enérgico, Nuestro servicio está orientado a la excelencia pura! ¡te estamos buscando! Responsabilidades: Atender y servir a los clientes con una actitud amigable y profesional. Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas. Asegurarse de que los clientes tengan una experiencia gastronómica excepcional. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Manejar quejas y solicitudes de los clientes de manera oportuna y adecuada. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o bares (deseable). Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. Actitud proactiva y orientada al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo joven y energético. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. PLUS DE TEMPORADA y otros!!!!! Posibilidad de ALOJAMIENTO!!!