Trabajos responsable cocina en Madrid - Page 4

Se ofrece puesto de Camarero de Rango en restaurante de cocina tradicional con protocolo. El puesto a desempeñar es el propio de Camarero con rango asignado, siendo esa persona responsable de la gestión de las comandas (previamente tomadas por el maitre) y del cuidado y atención de los clientes del rango correspondiente. Se requiere: - Buena comunicación con el cliente - Buena presencia - Buenas habilidades organizativas - Manejo de bandeja - Imprescindible crear un buen clima con el personal de trabajo, en el que el compañerismo prime por encima de todo - No es necesaria una muy amplia experiencia, sino muchas ganas de aprender - En contrapartida, se ofrece: - Contrato de prueba de 3 meses e inmediatamente después, contrato indefinido - Jornada completa con 30 días de vacaciones de verano y 18 de invierno - 2 días de descanso semanales - Empresa seria con un trato familiar y respetuoso - Formalidad y seriedad en los pagos - ¡Deseando que formes parte de la familia del Donostiarra!

Desde Grupo Vespok buscamos Jefe/a de cocina para uno de nuestro restaurantes en Madrid. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina en Restaurantes especializados en comida mediterránea y fusión. Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. Disponibilidad horaria para trabajar en turno partido. Persona con dotes de liderazgo para motivar, gestión de equipos de trabajo, asertividad y empatía. Que aporte creatividad tanto en la creación de la oferta gastronómica como en la resolución de incidencias. Con sentido estético, que cuide el detalle y que haga cumplir los estándares de calidad del grupo. Con amplia experiencia en la gestión digital de las fichas técnicas, escandallos y control de APPCC. Apasionado de la gastronomía. Funciones: Aportar ideas para la mejora de la oferta gastronómica del establecimiento, analizando adecuadamente los puntos críticos del restaurante. Supervisar y controlar el correcto funcionamiento de la cocina del Restaurante. Dar reporte al Chef Ejecutivo del grupo de las carencias y mejoras de las cocinas, participando activamente en la progresión de estas. Controlar la gestión de las plantillas del personal y aportar soluciones de la mano del Dpto de RRHH para cumplir los costes del personal estipulados por la empresa. Control de los costes de aprovisionamiento, inventarios, pedidos, de la mano de cada responsable y del Dpto de Compras para velar por el cumplimiento de los ratios asignados. Hacer cumplir los sistemas de APPCC. Condiciones: Turno partido. Incorporación inmediata. Salario: 1800 netos mensuales más ayuda al transporte.

Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Carabanchel, Madrid Se valorará experiencia en centros sanitarios se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas. BUSCAMOS una persona que también de apoyo en las tareas de limpieza y office , además de la cocina ( unos 25 comensales) Funciones: - -Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. Condiciones laborales: - Horario: Horario de 8.00 a 16.00. Se libra dos días a la semana según cuadrante (una semana se libra jueves y viernes y la otra semana sábado y domingo) - Jornada 40n h semanales - Salario: según convenio de colectividades - Contrato eventual ** Disponibilidad** - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¡En Grupo Quispe estamos en búsqueda de personal para el área de office y limpieza! Nacimos hace tres años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en el barrio de Salesas, en Madrid Centro. Requisitos: • Experiencia en posiciones similares • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornada partida. • Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido o seguido, según el horario semanal y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!

Buscamos a un perfil con experiencia en limpieza en colectividades. La vacante es para un Hospital de Madrid, para la limpieza de las instalaciones de cocina del centro. La vacante a cubrir es vacaciones hasta octubre a 40 horas semanales. Si eres una persona dinámica, organizada, compromiso y responsable, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos responsable de cocina para local italiano. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido. SUELDO INTERESANTE

Estamos buscando una persona responsable de Mantenimiento & Transporte. Serás responsable de hacer reparaciones básicas de las instalaciones y limpieza general de los locales, así como de garantizar que las instalaciones estén ordenadas y sean funcionales. Además, tendrá que realizar el transporte de las mercancías a los distintos puntos de venta. RESPONSABILIDADES - Tareas de reparaciones menores como cerraduras rotas, rellenado de huecos en paredes, sillas, grifos,..etc. -Tareas de jardinería: cortar el cesto, recoger hojas, reponer y regar plantas, etc. -Tareas de electricidad como la sustitución de bombillas, focos, enchufes, etc. -Tareas de limpieza de equipos de frío y ventilación -Planificar y coordinar reparaciones mayores o mantenimiento específicos con empresas externas -Realizar el transporte de las mercancías o material diverso a los distintos puntos según planificación de la Cocina central REQUISITOS -Experiencia demostrable en las funciones descritas anteriormente -Conocimiento básico de sistemas de climatización, fontanería y sistemas eléctricos -Muy buenas habilidades interpersonales y de comunicación -Destreza y resistencia física -Carné de conducir -Flexibilidad horaria SE OFRECE Un proyecto en pleno crecimiento, con mucho potencial para posicionarse como referente en su sector ,haciendo las cosas a nuestra manera. En MASSART apostamos por personas con ganas de aprender y de superación, y trabajar en un ambiente joven, profesional y dinámico :) Contrato indefinido

Se precisan camareros/as con experiencia demostrable, manejo fluido de bandeja (abstenerse quien no sepa), buena atención al público, responsable, puntual, con excelente cuidado personal, atención constante en la limpieza del local. Con experiencia en la atención en barra y con el pase de cocina a sala. INDISPENSABLE CON PERMISO DE TRABAJO EN VIGOR. Conocedor de cervezas, DO de los vinos y comida diversa. Horario de Martes a Domingo

Macayaki S.L desarrolla un producto franco-japonés, una fusión entre la comida callejera de Tokyo y el icono de la pastelería sofisticada parisina. Ambas culturas se fusionan para crear un producto único e​ innovador con gran variedad de sabores y diversión. Se podrá degustar de forma rápida y sencilla con un modelo de take away. Puesto: Reportando al responsable de Macayaki S.L y en conexión con proveedores, cliente y subcontratistas, será responsable de estar de cara al público en la tienda de Augusto Figueroa 22, sus responsabilidades son : Elaboración del producto manteniendo los estándares de calidad. Mantener una fluida comunicación y coordinación con el responsable de Macayaki S.L Responsable de tienda cumpliendo con la normativa de higiene y salud. Contribuir a un buen clima de trabajo, predisposición y trato a los clientes. Garantizar la gestión de caja y ventas de la tienda. Perfil Formación profesional restauración o similar. Al menos 2 años de experiencia previa en gestión de tiendas de take away o restauración. Conocimiento de tecnicas basicas de pasteleria / cocina y sala. Conocimiento de gestión de TPV (cobros y pedidos). Conocimiento de gestión de proveedores. Dinámico, organizado y excelente comunicador, saber trabajar de forma directa con clientes. Dominio del inglés y gusto por los retos y la cultura de start-ups.