En restaurante en destacado como destino, estamos en la búsqueda de un Segundo/a de Cocina con talento y pasión por la cocina local. Si deseas formar parte de un equipo dinámico y contribuir a nuestra reputación de excelencia culinaria, te invitamos a aplicar. Responsabilidades: Preparar y presentar platos de acuerdo con los estándares del restaurante. Gestionar y supervisar las actividades de la cocina durante los turnos asignados. Colaborar en el diseño de nuevos menús y en la selección de ingredientes frescos y de calidad. Mantener la organización, limpieza y cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina. Resolver cualquier problema o desafío que surja en la cocina de manera efectiva y eficiente. Capacitar y motivar al equipo de cocina para asegurar un alto rendimiento y desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia comprobable en cocina, preferiblemente en un rol de liderazgo como Segundo o responsable de cocina Capacitación en artes culinarias, se valorarán certificaciones adicionales. Excelentes habilidades culinarias, con un enfoque particular en la cocina [especificar tipo de cocina si es relevante]. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alto ritmo. Buenas habilidades de comunicación y liderazgo. Compromiso con la excelencia y atención al detalle. Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un entorno creativo y respaldado por un equipo comprometido. Contrato indefinido durante todo el año Salario competitivo y condiciones laborales que reconocen tu aporte y dedicación. Posibilidades de crecimiento profesional y personal en el ámbito culinario. Jornada completa con horarios rotativos.
Preparar mesas para el servicio y tomar comandas. Servir de manera correcta tanto comida como bebida. Responder educadamente a cualquier petición o sugerencia por parte del cliente y garantizar una buena experiencia. Comunicación fluida y clara tanto con el cliente como con cocina Preparar cuentas y realizar cobros a los clientes Buena organización y predisposición para poder llevar a cabo varias tareas a la vez y saber gestionar los momentos de estrés Trabajo en equipo y compenetración con el resto de compañeros para atender de la mejor manera al cliente Capacidad de memorización y concentración Flexibilidad y escucha activa a los responsables
Hotel necesita persona dinámica y responsable para turno de noche (00.00-8.00h). Consiste en atender las necesidades de los clientes que puedan llegar o necesitar algo en esa franja horaria