¿Eres empresa? Contrata semanales horario en candidatos en Barcelona
!BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA O COCINERO/A PAR SUSTITUCIÓN DE 4 MESES! Cabe destacar que existe la posibilidad que al acabar la sustitución la persona en cuestión pueda quedarse con contrato indefinido. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima - Experiencia en cuarto frío y caliente - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato de Sustitución - Jornada Completa - 22.800€ / brutos anuales (1500 netos) - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.
Desde Iman Temporing Rubí, estamos seleccionando Personal de limpieza de comunidades en la zona de Baix Llobregat. Funciones: -Limpieza de zonas comunes de varias comunidades asignadas. Requisitos: - Experiencia mínima 1 año como Personal de limpieza. - Disponer de vehículo propio. Se ofrece: -Horario: 30h semanales (6h diarias) de Lunes a Viernes. -Contrato de 1 mes por sustitución con posibilidad a incorporación por empresa. -Salario: 9,20€ brutos/hora
Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 1 un/a camarero/a con experiencia. Plantilla actual de sala composta de 8 personas. Competencias: Amable y atento/a Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Dos días de descanso semanal consecutivo •sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor
Si buscas tu primer empleo o un trabajo de media jornada para compatibilizar con tu familia te ofrecemos un puesto flexible y adaptado a tus necesidades y horarios con un salario fijo/mes + incentivos. Estamos seleccionando un grupo de vendedores para la campaña de venta de cupones del Sorteo del Oro de Cruz Roja: Funciones: - Venta de cupones para el Sorteo del Oro de Cruz Roja. Requisitos: - Perfil: capacidad comercial, habilidades de comunicación, personas amables y con ganas de trabajar. - No hace falta experiencia, se valorará positivamente tener experiencia en venta. Se ofrece: - Ubicación: Plaza Cruz Roja (Barcelona) - Horario: turnos de media jornada (4 horas/día) de lunes a domingo de 20 horas/semanales (se libra 2 días a elegir, no incluyendo viernes y sábados) - Contrato: fijo discontinuo hasta 20 julio - Salario fijo: 8,69 euros/brutos hora + comisiones por objetivos de venta de cupones - Contar con disponibilidad para realizar entrevista presencial
!BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA O COCINERO/A PAR SUSTITUCIÓN DE 4 MESES! Cabe destacar que existe la posibilidad que al acabar la sustitución la persona en cuestión pueda quedarse con contrato indefinido. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima - Experiencia en cuarto frío y caliente - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato de Sustitución - Jornada Completa - 22.800€ / brutos anuales (1420 netos) - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.
Estamos en la búsqueda de un/a limpiador/a (30 horas semanales, para formar parte del equipo encargado de ofrecer un servicio de limpieza y cocina en uno de nuestros centros de trabajo). Es un contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño . El horario es de 30 horas semanales; SE TRABAJAN 4 DÍAS A LA SEMANA DE LOS CUALES UNO SIEMPRE ES EL DOMINGO Horario de 13:00 a 21:30 Pg. de la Vall d'Hebron, 159, 169, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona La persona seleccionada debe poseer mínimo de dos años de experiencia en limpieza y cocina , por lo que esperamos que sea un/a profesional con versatilidad y gran orientación al detalle. Así mismo, debe poseer un elevado sentido de calidad y excelencia, así como gran capacidad de trabajar en equipo. Entre las principales tareas están: realizar la limpieza de útiles y enseres de cocina. limpieza de las instalaciones desbarasar e introducir los utensilios en el tren de lavado. repasar la limpieza de los mismos con el fin de garantizar un buen estado de limpieza. - colocar en las ubicaciones correctas los utensilios una vez limpieza
ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un/a Limpiador/a para un Supermercado ubicado en Barcelona. Funciones: Mopeado de suelo, baños y cajas. Utilización de fregadora eléctrica. Se formará en su uso. Se ofrece: Jornada completa para cubrir suplencia. Horario: Lunes a sábados de 7h a 10:30h. Contrato: suplencia de vacaciones del 01/07 al 31/07 Jornada: 21 horas semanales Salario: 599 Euros Brutos al mes por 15 pagas o 320 en 12 pagas.
Gonzalez & Co es la cadena de restauración 🍽️ y food delivery 🥡 que lidera la oferta del tex-mex, fast-casual, ofreciendo siempre comida excepcional 🌮 y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 6 años, y ya contamos con 7 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 80 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 🔜 Incorporación inicios julio 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 23 horas semanales 📅 Horarios: - Jueves de 18 a 23,5 horas - Viernes de 17 a 23,5 horas - Sábado de 16 a 24 horas - Domingo de 20 a 23 horas 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. ¿Qué buscamos? 🛍️Preparación pedidos clientes. 🛵 Preparación pedidos a domicilio. 🥑Capacidad para ayudar en corte y preparación de ingredientes. 💪Persona polivalente y proactiva para poder ofrecer ayuda en cualquier labor que requiera el equipo. 🫧 Mantenimiento limpieza zonas de trabajo. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos.
Gonzalez & Co es la cadena de restauración 🍽️ y food delivery 🥡 que lidera la oferta del tex-mex, fast-casual, ofreciendo siempre comida excepcional 🌮 y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 6 años, y ya contamos con 7 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 80 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 🔜 Incorporación a final de mes. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 11 horas semanales 📅 Horarios: - Sábado de 14 a 22 horas - Domingo de 20 a 23 horas 💵 Salario sobre convenio. 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. ¿Qué buscamos? 🛍️Preparación pedidos clientes. 🛵 Preparación pedidos a domicilio. 🥑Capacidad para ayudar en corte y preparación de ingredientes. 💪Persona polivalente y proactiva para poder ofrecer ayuda en cualquier labor que requiera el equipo. 🫧 Mantenimiento limpieza zonas de trabajo. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos.
Buscamos friegaplatos para incorporación inmediata. Somos un bar de tapas informal, dinámico y divertido, con gran afluencia de clientes y alta rotación. El trabajo en cocina es rápido y muy organizado, las jornadas de trabajo son continuas de 8h, mise en place y servicio. Buscamos un perfil joven, buen trabajador en equipo y educado. Para nosotros no es tan importante la experiencia en cocina, sino las ganas de aprender, trabajar y mantener un buen ambiente de trabajo. Ofrecemos un puesto en cocina estable, formar parte de un equipo joven, en un ambiente de trabajo dinámico y amistoso. 40 horas/semana. Horario continuo de tarde/noche. Martes y miércoles días de descanso semanal.
Nuestro reconocido local gastronómico en Barcelona busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a Jefe de Cocina con talento y pasión por la innovación culinaria. Requisitos: - Experiencia de 2 a 3 años trabajando como Segundo/a Jefe de Cocina. - Incorporación inmediata. - Liderazgo y habilidad para gestionar equipos de cocina. - Amplios conocimientos en cocina internacional y valoración del producto local. - Familiaridad con las tendencias actuales y nuevas técnicas culinarias. - Se valorará conocimiento en enología y maridajes. - Nivel avanzado de castellano. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario de 1600 a 1800 € netos al mes, más propinas de aproximadamente 100€ mensuales. - Horario de trabajo mixto: Sábados y domingos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00 (en alternancia con ayudante), y lunes, martes y viernes de 17:00 a 23:30h.
Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a jornada de 30 horas semanales en turnos mixtos en nuestro restaurante localizado en el sector de Sant Gervasi-Galvany. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Cocinero/a (imprescindible). - Es imprescindible hablar (no sólo entender) castellano. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Cocinero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Jornada parcial de 30 horas por un salario de 1.065€ netos al mes , más buenas propinas - Jornada completa en turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches, algunos días en turnos partidos (Ej.: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y otros días en turnos seguidos (De acuerdo con la organización semanal del servicio) - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.
Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Camarero/a de Sala para incorporarse de forma inmediata en 2 de nuestras reconocidas coctelerías, localizadas en el sector del Born y el Barrio Gótico. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Camarero/a de Sala (imprescindible). - Habilidades llevando la bandeja, usando comanderos electrónicos y gestionando rango de mesas propio. - Perfil joven y cercano con el cliente. - Es imprescindible hablar (no sólo entender) castellano e inglés a un nivel eficiente para poder atender la mesa en cualquiera de estos 2 idiomas. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos seguidos dentro del horario de coctelería abierta al público. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España vigente y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Camarero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Salario de entre 1.420€ netos al mes , más buenas propinas, aproximadamente 80-100€ semanales - Jornada completa en turnos seguidos de 8 horas en los turnos de tardes-noches, dentro del horario de coctelería abierta al público, es decir, entre las 15:00 y las 02:00. - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.
Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Hostess para incorporarse de forma inmediata en una de nuestras reconocidas coctelerías, localizadas en el sector de el Barrio Gótico. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 2 años trabajando como Hostess (imprescindible). - Perfil joven y cercano con el cliente. - Es imprescindible hablar (no sólo entender) castellano e inglés a un nivel eficiente. Se valorarán positivamente otros idiomas. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos seguidos dentro del horario de coctelería abierta al público. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España vigente y número de seguridad social (imprescindible si eres de nacionalidad extranjera). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Hostess , con 2 meses de periodo de prueba. - Salario de entre 1.420€ netos al mes , más buenas propinas, aproximadamente 80-100€ semanales - Jornada completa en turnos seguidos de 8 horas en los turnos de tardes-noches, entre las 18:00/19:00 y las 02:00. - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.
En el corazón de Barcelona, nuestro establecimiento gastronómico de renombre buscamos un/a Camarero/a de Sala apasionado/a por la excelencia en el servicio y con un compromiso genuino con el trabajo en equipo. Requisitos: - Experiencia de más de 2 años trabajando como Camarero/a de Sala. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Habilidades requeridas (Indispensable): Manejo de bandeja, uso de comanderos electrónicos, abrir vinos, hacer cafés y capacidad para llevar a su cargo un rango de mesas. - Dominio del castellano a nivel nativo y inglés avanzado. - Para candidatos que no sean ciudadanos/as españoles, es imprescindible contar con permiso de trabajo y número de seguridad social en vigor. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario competitivo de 1400 a 1600 € netos al mes, más propinas mensuales de aproximadamente 300€. - Horario de trabajo en turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Dos días de descanso consecutivos, domingo y lunes.
¿Tienes más de 2 años de experiencia como Hostess y quieres unirte a un equipo dinámico? Estamos buscando una Hostess con excelente presentación personal, don de gentes y habilidades comunicativas en varios idiomas para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando como Hostess. - Idiomas: Castellano e Inglés avanzados. Se valorarán positivamente otros idiomas. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatas extranjeras). Qué ofrecemos: - Contrato: 32 horas a la semana. - Salario: 1.280€ netos mensuales, más propinas. - Horario: Miércoles y jueves de 19:45 a 24:00, viernes de 19:00 a 24:00, sábado y domingo turnos partidos de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00. - Descanso: Lunes y martes de descanso. - Beneficios: 30 días de vacaciones al año, Pago de invernales, y Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00.
En nuestro brunch, ubicado en la Barceloneta, buscamos un/a Manager apasionado/a por la gastronomía y el servicio excepcional. Si tienes experiencia liderando equipos en el sector de la restauración y te encanta el mundo del brunch, ¡esta oportunidad es para ti! Perfil del Candidato/a: - Experiencia: Más de 2 años como Manager en establecimientos similares. - Gestión: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de al menos 5 personas. - Idiomas: Dominio fluido del castellano e inglés (Avanzado o Nativo). - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del brunch, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. - Gestionar el personal, horarios y recursos para optimizar la eficiencia. - Fomentar un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ofrecemos: - Salario: €24,000 brutos al año (Base) + €3,000 brutos/año variable. - Horario de Trabajo: 40 horas semanales en turnos diurnos de 8 horas. - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en uno de los sectores más vibrantes de Barcelona.
¿Eres un apasionado de la cocina y buscas un nuevo desafío? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestro Restaurante, ubicado en el sector de Les Corts, muy cerca de la Av. Diagonal, estamos en busqueda de cocinero/as experimentado/as para enriquecer nuestro equipo culinario con su talento y creatividad. Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 3 años trabajando como Cocinero/a en España. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Disponibilidad horaria: Turnos partidos de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles). Se Ofrece: - Salario entre €1,500 más propinas (Aprox. 30-50 semanales). - Horario en turnos partidos para los servicios de mediodía y cenas (tarde/noche) de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. - 2 días consecutivos rotativos de descanso a la semana. - Beneficios adicionales: 30 días de vacaciones al año, invernales, y recargo nocturno a partir de las 22:00.
Se precisa responsable de sala en restaurante ubicado en la rambla, funciones de runner, supervisión de equipo y cajero. Se requiere experiencia en puestos parecidos. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Se ofrece puesto estable, turno seguido, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan a 10 euros neto. Sueldo 1900-2100 brutos
Buscamos camarero para restaurante familiar junto al metro de Poblenou. Horario de cenas de miercoles a domingo. Son unas 25 horas semanales aproxim Si tienes experiència en el mundo de la restauración, y sobretodo ganas de trabajar con nosotros, contactanos.
Desde Marlex Sant Boi nos encontramos en búsqueda de un/a TELEOPERADOR/A para un importante Contact Center, ubicado en Barcelona, dedicado al sector energético. Dentro del departamento de Luz y de Gas tus responsabilidades serán: - Emisión de llamadas mediante automarcador-centralita a nivel nacional- peninsular. - Venta fría o mejora de productos eléctricos o de gas (servicios energéticos) a clientes empresas y/o particulares. - Uso de BBDD, CRM para gestionar las llamadas - contratos. - Manejo de herramientas y programas informáticos propios de Contact Centers. - Comunicación con otros departamentos implicados en la venta. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inicial: Martes 07/05/2024. - Formación remunerada desde el primer día. - Inicio presencial en oficina + posterior TELETRABAJO. - Duración del contrato: 3 meses por ETT (Marlex) + incorporación por plantilla con contrato INDEFINIDO. - Horario: 1ª opción: turno de mañana de lunes a viernes de 10 a 15h / 2ª opción: turno de tarde de lunes a viernes de 15h a 20h. - Jornada: 25h/semanales. Opción de ampliar a 30h/semanales. - Salario: 9,00€/h brutos - 900€/mes brutos + comisiones por venta percibidas al pasar por plantilla. ** Requisitos:** - Imprescindible bilingüe (castellano y catalán) - Buena comunicación y profesionalidad. - Buena capacidad de convencimiento y rebatimiento, no conformista. - Persona con confianza. - Capacidad de entendimiento correcto del producto que ofrece para una curva de aprendizaje rápida y con evolución positiva. - Perfil con proyección de futuro y durabilidad en la empresa. - Manejo ágil de aplicaciones informáticas. Si eres una persona con habilidades comunicativas y comerciales acostumbrada a trabajar con objetivos y estás en búsqueda de un proyecto estable, este es tú próximo paso profesional, ¡INSCRIBIRTE!
Rooster & Bubbles busca un Ayudante/a de Cocina para jornada completa (horario 4 días de seguido + 1 partido) dos festivos semanales consecutivos. RESPONSABILIDADES - Ayudar con la preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta. - Apoyar al equipo en la realización del servicio. - Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general. - Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina. - Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. BENEFICIOS: - Salario competitivo. - Contrato indefinido. - Dos días de fiesta consecutivos (MARTES y MIÉRCOLES). - Contrato de 40h, con posibilidad de hacer horas extras retribuidas. - Entorno de trabajo dinámico y motivador. - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas. - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
RESPONSABILIDAD DEL PUESTO El/La Director/a General del Restaurante Amar asume la responsabilidad integral del restaurante, tanto a nivel operativo como administrativo. Se requiere un liderazgo sólido y un talento comercial. Planea, organiza, controla y dirige la operativa del restaurante, tanto en sala como en cocina. Responsable del desarrollo operativo y comercial del punto de venta, con un enfoque en la calidad y consistencia. Lidera, apoya y motiva a sus equipos siguiendo los estándares de excelencia del hotel. Provee liderazgo, dirección y creatividad para asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes. Es la máxima persona responsable de la gestión financiera del restaurante, respetando los objetivos de facturación y resultados establecidos por la empresa, y manteniendo los estándares de calidad del hotel El Palace y de Rafa Zafra. Es una persona clave en el desarrollo comercial del restaurante y un gran embajador de la marca para el desarrollo de las ventas de Amar. LIDERAZGO Y DIRECCIÓN Llevar la organización del servicio junto a su equipo de sala y cocina. Crear y desarrollar los SOP del restaurante, las descripciones de tareas de cada puesto, los check list y secuencias de servicio del restaurante, el programa de upselling y el libro de bienvenida de equipo. Implementar y desarrollar los protocolos y estándares operativos de Amar, además de los diseños y contenidos de las cartas de bebidas y comida, limpieza y controles de sanidad, control de los costes F&B, personal y otros costes de su área. Acompañar al equipo de Amar en la implementación de los estándares y protocolo de la compañía y del hotel, Leading y Forbes. Proveer un liderazgo visionario en la creación de productos de servicio y liderazgo de su equipo. Potenciar una comunicación interdepartamental proactiva, eficiente y efectiva en Amar, en el área de restauración y en el resto del hotel. Reclutar, formar, evaluar, acompañar y desarrollar el equipo de Amar. Apoyar y asegurar que el equipo guarde un espacio de restaurante limpio y ordenado, cumpliendo con el protocolo interno del hotel y ISO9000. Asegurar el buen funcionamiento de toda la maquinaria del restaurante. Hacer seguimiento de petición de presupuestos a mantenimiento y proveedores. Responsabilizarse de toda la máquina, mobiliario y utensilios puestos a disposición. Colaborar con los otros jefes de departamento del hotel para asegurar una comunicación fluida de toda la oferta gastronómica y horarios de Amar. Identificar las zonas de mejoras continuas con los reportes utilizados por la compañía y los comentarios de los clientes vía correos y redes sociales. Establecer planes de acción si necesario. Colaborar con el jefe de compras para identificar y trabajar con los proveedores y precios adecuados. Asegurar que el equipo respeta todos los estándares de apariencia dentro y fuera del hotel y refleja profesionalismo a todo momento. Fomentar el buen ambiente social en el equipo de cocina, sala y hotel. Desarrollar los roles de responsables del restaurante para asegurar la calidad y la gestión de la sala durante su ausencia. Organizar briefings diarios para informar su equipo de novedades, cambios y formaciones. FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN Observar los forecast del negocio para planificar de manera eficiente la plantilla, las compras de materias primas, costes de mantenimiento y compras varias. Participar a la elaboración del P&L anual para establecer los costes apropiados. Analizar cada cuenta de explotación mensual, costes - proponer acciones para remediar a las desviaciones. Respetar los objetivos definidos por la empresa. Preparar de manera eficiente los turnos semanales dependiendo del volumen de los operaciones y reservas del restaurante, planificando vacaciones y días de recuperación. Entregarlos con antelación para asegurar la estabilidad de su equipo. Crear y actualizar los escandallos, recetas, instrucciones, guías de cada platos y bebidas. Decidir, junto sus superiores, los precios de venta de cada producto. Realizar mensualmente el menú engineering, junto al Chef Ejecutivo, sobre carta y menús. Participar en la creación de los diseños de carta y menús. Utilizar la vía correcta de compras de material y reparaciones varias. Entregar, cada uno del mes, los inventarios de bebida y comida y otros productos al departamento de administración del hotel. Seguir los protocolos administrativos de la empresa. Entregar cada mes los reportes de rotura y merma al departamento administrativo del hotel. Encontrar soluciones si necesario. Ofrecer ideas para mejorar los costes relacionados a la operativa del punto de venta. Gestionar la programación del POS y utilizar los reportes adecuados al negocio. Gestionar y contabilizar semanalmente las invitaciones del restaurante. RECURSOS HUMANOS Desarrollar y motivar al equipo con formaciones regulares. Asegurar que el equipo este formado sobre toda la oferta gastronómica del restaurante. Organizar mensualmente una reunión de equipo sala y cocina para promover una comunicación fluida entre equipos. Trabajar junto a RRHH sobre reclutamiento y entrevistas, según el presupuesto establecido por la empresa. Liderar como ejemplo. VENTAS Identificar las oportunidades de ventas según las necesidades de cada cliente, individual y grupos. Colaborar con el equipo de ventas del hotel, proponer sugerencias de ofertas para aumentar la facturación de grupos en Amar. Optimizar y rentabilizar cada espacio del restaurante. Responsable, junto al hotel, de llevar las reservas y peticiones de grupos, acomodar al máximo las peticiones de todos los clientes. Establecer una base de datos de clientes del restaurante a través del sistema de reservas y utilizarla para actualizar los clientes de las ofertas gastronómicas del restaurante. Desarrollar las ventas del restaurante, de la barra, del privado y de la mesa del chef. Desarrollar eventos especiales para el restaurante, gestionando músicos y proveedores de eventos cuando sea necesario. Entender la filosofía del hotel para desarrollar la venta interdepartamental. Efectuar unos estudios de la competencia, a lo menos dos veces al año. Establecer una relación estrecha con las personas claves de la ciudad (conserjes, secretarias, empresarios). EXPERIENCIA DEL CLIENTE Asegurar la satisfacción de cada cliente según la filosofía del restaurante. Asegurar la máxima calidad de los productos de la oferta gastronómica de carta y menús. Reunirse con clientes potenciales para organizar futuros eventos. Flexibilizar menús de grupos y eventos especiales para aumentar las confirmaciones de negocio. Liderar, motivar el equipo de sala para proponer nuevas ideas gastronómicas y desarrollar la oferta del restaurante. Analizar y responder los comentarios recibidos por parte de los clientes del restaurante. Establecer una ficha técnica de cada cliente de alto nivel con sus preferencias y hábitos. Gestionar posibles quejas de clientes. OTROS Estar al corriente de las últimas tendencias gastronómicas para tener las cartas y menús del restaurante y servicio al dia. Planear y ejecutar ofertas de banquetes y grupos adaptándolas a las necesidades de los clientes. Atender y participar a todas las reuniones necesarias del restaurante y del hotel. Participar a cualesquiera otras actividades propuestas por Amar y el hotel. Responsabilizarse de mantener nuestra propiedad segura y protegida a nivel de seguridad contra incendios. QUE NECESITAMOS Compromiso - persona dedicada a su trabajo, sacando siempre lo mejor de cada situación. Mentalidad de crecimiento - mentalidad de desarrollo personal y profesional, focalizando en los retos y resultados del restaurante. Actitud proactive - impulsar motivación interdepartamental y anticipar cada necesidad del cliente interno y externo. Consistencia - como responsable, asegurar una actitud, un servicio y una calidad estable y constante. Leader y compañer@ - trabajar sobre el objetivo común y entender la importancia de su role y responsabilidades dentro del equipo del restaurante y del hotel. Dispuest@ a apoyar el negocio y su equipo. COMO CONTRIBUIR Promocionar un ambiente de trabajo armonioso y tranquilo. Crear momentos especiales para nuestros clientes y equipo. Ser una persona anticipativa, discreta, detallista, cercana, humilde y orgullosa de su restaurante. Ser una persona comprometida, dedicada, segura de si misma pero nunca arogante, compresiva y sensible. PERFIL Diploma en restauracion y gestion de negocio. 10 años de experiencia en restaurante y/o hoteles de lujo y alta cocina. 3 años de experiencia en un role similar. Experiencia nacional e internacional. Gestion de equipo multicultural, 15+ compañeros - Habilidades comerciales, sociales y de resolución de conflictos. Alta capacidad para el trabajo en equipo y en las relaciones interdepartamentales. Capaz de tomar decisiones, resolver problemas y restructurar un equipo. Conocimiento del mercado local, nacional e internacional. Persona operativa, líder y cerca de sus equipos. Personalidad extrovertida y agradable. Creativo/a, promover mejoras continuas. Apasionado/a de la gastronomía. Embajador/a de la marca. Flexible y disponible para fechas claves del hotel. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Discreción y capacidad para trabajar bajo presión. Facilitador de la comunicación entre cocina y sala. Conocimientos informáticos (paquete Office, POS, sistemas de reservas…) Castellano e inglés imprescindible - se valorarán catalán y otros idiomas. Experiencia en * Michelín - hoteles de lujo At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Se precisa cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca con alto volumen de trabajo, se ofrece estabilidad laboral en empresa familiar, 2 días de fiesta seguidos, horario fijo, 3 o 4 turnos seguidos, 40 horas semanales, horas extra a 10 euros neto, sueldo de 1400 euros netos.