Turno de mañana jobs in Rincón De La VictoriaCreate job alerts

Sobre nosotros: Ubicado en pleno paseo marítimo de El Palo (Málaga), Chiringuito El Merlo es un clásico de la gastronomía tradicional de playa. Reconocidos por nuestros espetos y marisco fresco a precios populares, contamos con un ritmo de trabajo vibrante, alta rotación de terraza y un equipo consolidado enfocado en la eficacia, la coordinación de sala y la cercanía con el cliente. Encargado/a de Turno de Tarde para liderar la operativa de sala, terraza y cierre. Buscamos a una persona dinámica, resolutiva y con experiencia real gestionando equipos en restaurantes de alta rotación, capaz de coordinar el pase, asegurar la satisfacción del cliente y liderar con rigor el ritmo de trabajo. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Gestión y coordinación de la sala: Asignación de rangos, supervisión de la terraza y control de la rotación fluida de mesas por orden de llegada., • Control del cambio de turno: Realizar un traspaso de turno limpio y ordenado con el equipo de la mañana, revisando pedidos pendientes, estado de la sala y montaje para el turno de cenas., • Coordinación directa con cocina y espeteros: Mantener una comunicación fluida entre el pase, los camareros y los espeteros para asegurar que los platos y espetos salgan a tiempo y en su punto., • Atención al cliente y resolución de incidencias: Trato cercano, detección rápida de cuellos de botella y resolución eficaz de reclamaciones o dudas en mesa., • Cierre de turno y caja: Control del sistema TPV, cobros, cuadre de caja diario y supervisión de los protocolos de limpieza y recogida de la terraza y barra. Requisitos del perfil • Experiencia previa demostrable: Al menos 2 años como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en establecimientos de alto volumen (chiringuitos, arrocerías o marisquerías)., • Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión: Mano izquierda para motivar al equipo y mantener la calma y el orden en los picos de máxima afluencia., • Orientación al detalle: Supervisión activa de la limpieza, vajilla, pase de platos y presentación del local., • Idiomas: Español fluido y nivel intermedio de inglés para atención a clientes extranjeros (muy valorable)., • Residencia en Málaga capital o disponibilidad para desplazarse a la zona de El Palo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa desde el primer día., • Turno continuo de tarde, • Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto + propinas., • Incorporación inmediata a un negocio consolidado, familiar y con gran volumen de trabajo todo el año., • Excelente ambiente laboral y equipo de trabajo cohesionado. Si tienes experiencia gestionando volumen frente al mar y quieres liderar nuestro turno de tarde en El Palo, ¡inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Turno de mañana a 40h. Se valorará experiencia en atención al cliente y servicio de bandeja y barra. Las funciones incluyen la elaboración de bebidas frías y calientes. Es imprescindible tener experiencia con cafetera y en el manejo de bandeja.

MARINOCIO GRUPO es un grupo empresarial en expansión dentro del sector del ocio y entretenimiento, con presencia en distintas ubicaciones y un enfoque profesionalizado en la gestión de salas y centros de juego. Actualmente estamos buscando diversos perfiles para cubrir distintos puestos de trabajo: 1. Operadores/as de sala y centros En nuestros Salones de Juegos buscamos Operadores/as de Sala para incorporarse a nuestro equipo, con perfil polivalente, que sea la imagen de nuestra sala y garantice una experiencia excelente a nuestros clientes. Requisitos: • Formación y experiencia: Con experiencia en previa en Hostelería o en entornos similares, atención al público o sala., • Habilidades: Excelente capacidad de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva, habilidades organizativas y atención al detalle., • Actitud: Proactiva, cortesía, simpatía y excelente presencia., • Imprescindible: Carnet de conducir y disponibilidad para trabajar en equipo., • Valorable: Perfil con visión de futuro y capacidad para asumir mayores responsabilidades., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Funciones principales: ·Atención al cliente y a la sala: Recepción amable, acogida y resolución de dudas sobre el funcionamiento de la sala. ·Gestión de servicios: Atención en barra, preparación de cafés, bebidas y servicio de snacks o productos simples de alimentación. ·Control y Caja: Gestión de cambios de moneda, pagos de premios y control de efectivo con total responsabilidad. ·Fidelización: Asesorar a los clientes sobre promociones, sorteos y servicios disponibles. ·Mantenimiento del entorno: Asegurar que la sala y la zona de barra estén siempre limpias, ordenadas y listas para el cliente. ·Seguridad y Discreción: Control de accesos y manejo responsable de información confidencial. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido, • Incorporación inmediata, • Horario estable: Turnos rotativos de mañana y tarde., • Conciliación: Turnos de noche, fines de semana o festivos (descanso garantizado)., • Crecimiento: Formación continua y posibilidad de promoción interna ¡Si buscas un trabajo donde tu responsabilidad y tu sonrisa marquen la diferencia, queremos tu CV!