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Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine. Entretien avec le Chef Executif. L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F DU 17 au 21 DECEMBRE 2024.

Assister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Nous adaptons égalem...

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Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :. Intégré pleinement à la brigade, vous travaillez sous la responsabilité du  Chef de Cuisine et s...

Direction des Systèmes d'Information (environ 40 personnes), vous êtes rattaché au centre de compétences ERP qui assure le développement et le maintien en condition opérationnelle des applications de gestion pilotant la construction des navires et ouvrages dédiés aux énergies marines renouv

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