Cosa farai:
In questo ruolo guiderai la tua partita di cucina con precisione e responsabilità, occupandoti della preparazione e presentazione dei piatti. Lavorerai fianco a fianco con l’Head Chef e la brigata per garantire qualità, tempi corretti e un servizio sempre coordinato.
Controllerai ingredienti e scorte, mantenendo la tua postazione pulita ed efficiente. Con approccio pratico e proattivo, supporterai lo Chef anticipando le esigenze e contribuendo al funzionamento impeccabile della cucina
Chi sei:
- Sei idoneo a lavorare in Italia e possiedi una conoscenza di base degli standard d’giene in cucina
- Dinamico – ti muovi con ritmo, precisione e energia in cucina
- Profondamente Curioso – vuoi crescere, imparare e affinare la tua tecnica ogni giorno
- Magnetico – sai trasmettere passione e coesione al resto della brigata
- Con esperienza solida come Chef de Partie o simile in cucine di alto livello
- Disponibile a lavorare su turni, inclusi serate e weekend (2 giorni liberi)
- Flessibile e collaborativo, sempre pronto a supportare il team e lo Chef
- Experience
- Required
- Languages
- Italian – Intermediate
English – Beginner
- Employment
- Full-time
- Salary
- €27,000 – €29,000 yearly
- Benefits
- Mance
- Starting time
- Immediate start!
16 Via dei Giardini, 20121, Milano
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THE WILDE è una collezione internazionale di club privati in cui eleganza e gusto si incontrano con un servizio impeccabile e una visione lungimirante. Un mondo costruito sulla discrezione e la convivialità, dove cultura, idee e inclusione
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