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Preguntas Frecuentes

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¿Cuáles son las cualidades imprescindibles de un buen chef?

Sin duda, el chef es la pieza clave en toda cocina. Además de los conocimientos culinarios y el amor por la materia prima, debes valorar aspectos esenciales como su creatividad, su pasión, su capacidad de liderazgo, su precisión, su disciplina... y todo lo que haga de él o ella un chef con personalidad propia.

¿Cómo puedo atraer a los mejores chefs?

Las mejores ofertas de trabajo atraen a los mejores chefs. Obvio, ¿verdad? Empieza creando una oferta donde expliques todos los aspectos de la vacante. Describe el tipo de cocina que quieres en tu establecimiento, la importancia de la calidad, la exigencia por los detalles, la motivación de tu equipo de cocineros... No olvides indicar el tipo de empleo, horarios, salario, etc. ¡Ah! Y te recomendamos añadir una foto atractiva para acompañar la oferta. Igual que un buen plato, también tiene que entrar bien por los ojos.

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