O•B Rooftop by Orobianco

En Orobianco precisamos la incorporación de maître-sumiller con experiencia en gastronómicos. Funciones: - Organización y supervisión del servicio de sala. - Coordinación y liderazgo del equipo. - Atención personalizada al cliente. - Asesoramiento en vinos y gestión de la carta de vinos. - Gestión de bodega, pedidos y control de stock. - Coordinación con cocina para garantizar un servicio de calidad. Se requiere: - Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. - Excelente dominio de las técnicas de servicio y conocimientos de gastronomía. - Dominio de idiomas, siendo el inglés obligatorio (se valorarán otros idiomas). - Formación en sumillería - Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.