Ehureka Consulting Group

Cheff supervisor de operaciones en cocina, Llevara tres cocinas a su cargo ¡¡¡Importante!!! No buscamos un jefe de cocina, buscamos un chef supervisor operativo quien debe tener experiencia demostrable llevando al menos entre 3 a 5 cocinas, Rogamos no te inscribas si no cumples con este requisito. Buscamos un Supervisor de Operaciones en Cocina para gestionar y optimizar el rendimiento de nuestros restaurantes en Castelldefels, Barcelona y Lleida, enfocadas en la excelencia del producto, servicio eficiente y operativa estructurada. Funciones principales: - Gestión operativa y liderazgo: Supervisar el funcionamiento diario de las cocinas, coordinar equipos, implementar protocolos estandarizados y gestionar turnos. - Reportara a la propiedad. - Control de costes y rentabilidad: Controlar costes de producción, supervisar escandallos y stock, gestionar relación con proveedores e identificar oportunidades de optimización. - Calidad y seguridad alimentaria: Garantizar cumplimiento de normativas sanitarias, implementar APPCC y realizar auditorías internas. - Innovación y mejora continua: Analizar datos para mejorar oferta gastronómica, proponer estrategias, coordinar con equipo de I+D y desarrollar programas de formación. - Coordinación con otros departamentos: Trabajar con equipo de sala, dirección general y marketing. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar gestionando varias cocinas (mínimo 5 años). - Conocimientos en gastronomía mediterránea, tapas y cocina de mercado con toque de autor. - Conocimiento avanzado en gestión de costes, escandallos y control de stock. - Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas. - Habilidades organizativas y de planificación. - Nivel alto de español, se valorará inglés. - Capacidad de negociación y trato con proveedores. - Alta capacidad ejecutiva. - Permiso de trabajo en España. Condiciones: - Salario: 45.000 - 50.000 € brutos anuales + bonus por resultados. - Descanso: Dos días seguidos a la semana. - Contrato indefinido, jornada completa. - Bonus por resultados obtenidos. - Otras condiciones a convenir.

REFERENCIA: AA - SE Buscamos un/a segundo encargado/a de sala que aspire a crecer profesionalmente hasta llegar a Director/a. La persona seleccionada deberá contar con experiencia en funciones operativas y administrativas, así como en la gestión de personal, y contar con una impecable presentación personal. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán básico. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, especialmente para candidatos/as extranjeros/as. Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.634 € netos mensuales, distribuidos en 12 pagas anuales + propinas. - Horario: Turnos partidos:13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. - Días de descanso: 2 días seguidos fijos entre semana (no en fines de semana por el alto volumen).

REFERENCIA PAN-SOM Buscamos un/a Sommelier CON TITULACIÓN y con amplia experiencia para unirse al equipo de uno de los restaurantes de nuestro reconocido grupo de hostelería. Es IMPRESCINDIBLE UN DOMINIO AVANZADO A NATIVO DEL INGLÉS (la entrevista podría ser en inglés). Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años en el sector. - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. - Formación: Curso oficial de Sommelier. - Habilidades: Conocimientos demostrados en vinos y maridajes. - Idiomas: Castellano nativo, catalán avanzado, inglés avanzado. Se valorarán otros idiomas. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre de 2.000 y 2.500 € netos/mes en 12 pagas anuales (se puede convenir, no se descarta ninguna candidatura por criterio económico ) + propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario en turnos mixtos: Turnos partidos: 13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. // Turnos seguidos: 11:00 - 19:00 o 16:00 - 00:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFERENCIA GM-ED ¿Eres un profesional del servicio con experiencia en atención al cliente? Buscamos un/a Camarero/a de Sala con entre 1 y 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por el servicio y estás listo/a para unirte a un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1500€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 140€ según temporada - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario turnos mixtos: Turno seguido: 3 días de 17:00 a 00:30. Turnos partido: 2 días de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00. - Descanso rotativo: Martes/Miércoles o Miércoles/Jueves. - Condiciones: Todas las condiciones según el Convenio de Cataluña 2025. Requisitos - Experiencia: Entre 1 y 2 años como Camarero/a de Sala. - Idiomas: - Castellano (nivel avanzado). - Catalán e Inglés: No especificado (se valorará). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Actitud: Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente.

REFERENCIA DE LA OFERTA ATSC Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia para unirse al equipo con una propuesta de cocina mediterránea basada en productos de calidad y técnicas de cocina de reciclaje. Se trata de un entorno dinámico con un equipo comprometido y en constante evolución, con un próximo cambio de carta. Requisitos - Experiencia mínima de 10 años como Cocinero/a. - Dominio de cocina mediterránea y experiencia en servicio de carta y menú. - Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. - Motivación por crecer dentro de la empresa. - Incorporación en menos de una semana. - Nivel de castellano avanzado. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales. - Salario de 1.500 a 1.800 € netos mensuales en 12 pagas. - Propinas mensuales adicionales. - Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos. - 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. 📌 ¡Únete a un equipo en crecimiento y forma parte de un proyecto gastronómico en evolución!

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en tapas y cocina mediterránea? Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata

REFERENCIA DE LA OFERTA GM-CA ¿Te apasiona la hostelería y buscas trabajar en un entorno dinámico y moderno? Este restaurante, conocido por su estilo fresco y urbano, busca un/a Camarero/a de Sala para unirse a su equipo. Si tienes experiencia, flexibilidad y ganas de ofrecer un servicio excepcional, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 2 y 3 años como camarero/a de sala en entornos de hostelería. - Idiomas: Castellano, inglés intermedio (capacidad para atender y comunicarse con clientes en una mesa). - Incorporación: Inmediata - Disponibilidad horaria: Jueves: 16:00 - 00:00, viernes y sábado: 17:00 - 01:00. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (Para candidato/as extranjero/as). Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada parcial de 24 horas semanales. - Salario: 700 € a 800 € netos mensuales, mas propinas - Horarios: Jueves: 16:00 - 00:00, viernes y sábado: 17:00 - 01:00. - Días de descanso: Lunes, martes, miércoles y domingo.

REFRERENCIA DE LA OFERTA OA-SC Buscamos un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de equipos, motivación, compromiso e implicación en el desarrollo del servicio, y con experiencia en cocina mediterránea, arroces, mariscos y pescados. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.800 € - 1.900 € netos/mes (12 pagas). - Propinas: Aproximadamente 120 € mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario en turnos mixtos: Turnos partidos de 12:00-16:00 y 20:00-24:00. // Turnos seguidos: Según necesidades del servicio. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFRENCIA DE LA OFERTA OA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con actitud, implicación y ganas de crecer dentro de un equipo de trabajo comprometido. Se requiere experiencia en cocina mediterránea, arroces, mariscos y pescados. Requisitos: - Experiencia: 1-2 años como cocinero en comida mediterránea, arroces, mariscos y pescados. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Fijo-discontinuo. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.970 € brutos/mes (según convenio) = 1550 a 1600 € netos/mes, en 12 pagas. - Propinas: Aproximadamente 120 € mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFERENECIA DE LA OFERTA KA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea e italiana, con conocimientos generales de cocina, excluyendo fast food. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.550 y 1.650 € netos/mes (12 pagas), según valía. - Propinas: Aproximadamente 100 € mensuales. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos) con horarios variables: algunos días "seguidos", de 18:00 a 23:30, y otros días "partidos", de 10:00 a 16:00 y luego de 19:00 a 23:30. - Descanso: 2 días y medio a la semana (el restaurante cierra los domingos por la noche).

REFERENCIA DE LA OFERTA PG-ENC ¿Eres un profesional con experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo de equipos? Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la operativa diaria y el equipo de sala. Si tienes experiencia en gestión de equipos y estás listo/a para unirte a un entorno dinámico y desafiante, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido, según el Convenio de Cataluña 2025. - Salario: 1800€ a 2200€ brutos/mes, más bonus por resultados (según desempeño). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes. - Jornada: Turnos mixtos. Turno seguido: 13:00 a 23:30. Turno Partido: 12:00 a 16:00 y 19:30 a 23:00 - Responsabilidades: Liderar un equipo de 5 personas en sala, supervisar la operativa diaria y reportar al Director de Operaciones. - Descanso: 2 días de descanso por semana. - Condiciones: Todas las condiciones laborales según el Convenio de Cataluña 2025. Requisitos - Experiencia: Mínimo 2 años en puestos de gestión en restaurantes. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar a un equipo de 5 personas. - Operativa: Experiencia en la gestión diaria de un restaurante, incluyendo atención al cliente y supervisión de la sala. - Idiomas: Castellano - Avanzado, Ingles - Intermedio, se valorará conocimiento de catalán. - Actitud: Proactividad, capacidad de tomar decisiones y orientación al cliente. - Disponibilidad: Incorporación inmediata.

Establecimiento con ambiente dinámico y cocina tradicional, busca un/a Ayudante de Cocina para reforzar su equipo. Requisitos REFERENCIA DE LA OFERTA VU-CO - Experiencia de 2 a 3 años como Ayudante de Cocina. - Uso de freidora y plancha. - Ordenación de género en el almacén. - Elaboración de bocadillos y emplatado. - Castellano avanzado (otros idiomas serán valorados). - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social, imprescindible para personas extranjeras). Condiciones: - Contrato indefinido. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario bruto de 1.760 € (aproximadamente 1.400 € netos en 12 pagas). - Propinas mensuales de 100 a 120 €. - Pago de horas extras aparte. - Turno seguido de 07:30 a 16:00. - 1 día de descanso fijo: siempre los domingos.

REFERENCIA DE LA OFERTA VB-CA ¿Eres un profesional del servicio con inglés intermedio y buscas unirte a una vermutería con encanto en el barrio de Clot? Buscamos un/a Camarero/a con nivel de inglés intermedio y experiencia previa en hostelería. Si estás listo/a para ofrecer un servicio de calidad en un ambiente joven y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Salario: 1500€ a 1700€ netos/mes, según valía profesional y experiencia. - Jornada: Turnos mixtos. - Martes a Viernes: 7:00 a 12:00. - Sábado y Domingo: 12:00 a 17:00 y 19:00 a 24:00. - Descanso: Lunes completo. Requisitos - Idiomas: Inglés - intermedio. Catalán - intermedio - Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa en hostelería. - Disponibilidad: Para trabajar en turnos mixtos según el horario establecido. - Actitud: Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente.

REFERENCIA DE LA OFERTA PG-CA Restaurante especializado en cocina de calidad con un servicio excepcional, buscamos un/a Camarero/a de Sala con experiencia y ganas de unirse a nuestro equipo. Requisitos: - 2-3 años de experiencia como Camarero/a de Sala. - Manejo de bandeja, gestión de rangos y uso de TPV. - Castellano avanzado, Catalán intermedio e Inglés intermedio. - Disponibilidad inmediata. - Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social, imprescindible para personas extranjeras). ** Condiciones** - Contrato indefinido. - Jornada de 20 horas semanales. - Salario neto entre 750 € y 850 € en 12 pagas. - Propinas mensuales aproximadas de 100 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos mixtos (partidos y seguidos): Viernes y sábados: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Domingos: de 12:00 a 16:00. - mas de 2 días de descanso semanales.

REFERENCIA DE LA OFERTA PG-CO Somos un espacio acogedor especializado en cocina mediterránea y tapas, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. Requisitos - 2-3 años de experiencia como Cocinero/a. - Experiencia en cocina mediterránea y tapas. - Castellano avanzado (otros idiomas valorables). - Disponibilidad inmediata. - Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social, imprescindible para personas extranjeras). Condiciones - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto entre 1.450 € y 1.600 € en 12 pagas. - Propinas mensuales aproximadas de 150 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos mixtos (partidos y seguidos): 3 turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - 2 turnos seguidos: de 16:00 a 24:00. - 2 días de descanso seguidos fijos.

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

En Grupo Dani García buscamos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona organizada, proactiva y con pasión por el trabajo bien hecho, esta es tu oportunidad para unirte a una de las mejores experiencias gastronómicas de Barcelona. Funciones: Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones y equipos del restaurante (cocina, climatización, sistemas eléctricos y fontanería). Supervisión y gestión de los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC). Reparación de equipos de cocina y mobiliario. Realización de trabajos de pintura y reparación de pequeños desperfectos en las instalaciones. Control de los suministros necesarios para el mantenimiento de las instalaciones. Colaboración con el equipo de cocina y el personal del restaurante para asegurar que todos los sistemas operativos funcionen correctamente. Coordinación con proveedores externos en caso de reparaciones más complejas. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. Conocimientos en fontanería, electricidad, calefacción y aire acondicionado. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias de manera eficiente. Actitud proactiva, responsable y capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Valorables conocimientos en sistemas de cocina profesional. Ofrecemos: Contrato estable con jornada completa. Salario competitivo. Buen ambiente de trabajo en un restaurante de prestigio. Posibilidades de desarrollo profesional. Incorporación inmediata. Si eres una persona con experiencia en mantenimiento y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno único, ¡te estamos esperando! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiencia Leña Barcelona!

Somos un restaurante de alto volumen en el corazón de Barcelona, reconocido por nuestra cocina mediterránea de calidad y un servicio excepcional. Buscamos un/a líder apasionado/a por la hostelería, con experiencia en la gestión de equipos y operaciones en restaurantes de alto ritmo. Requisitos: • Experiencia comprobada como Responsable de Restaurante o puesto similar. • Profunda vocación por la hospitalidad y la gastronomía mediterránea. • Conocimiento avanzado en vinos y coctelería. • Habilidades excepcionales en formación y liderazgo de equipos. • Orientación a resultados y capacidad para gestionar operaciones de manera eficiente. • Excelente comunicación y habilidades interpersonales. • Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades: • Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante y la coctelería. • Asegurar la excelencia en el servicio y la calidad de los productos ofrecidos. • Gestionar el inventario y las relaciones con proveedores. • Capacitar y desarrollar al equipo de trabajo. • Innovar y mejorar constantemente la oferta gastronómica y de coctelería. • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Implementar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y los ingresos del establecimiento. Condiciones Ofrecidas: • Salario Competitivo: Salario atractivo acorde con la experiencia y el desempeño del candidato. • Contrato Indefinido: Estabilidad laboral con un contrato de larga duración. • Horario Flexible: Adaptables para fomentar un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal. • Beneficios Adicionales: Incluyen comidas durante el turno, uniformes y descuentos en nuestros establecimientos. • Formación Continua: Oportunidades constantes de desarrollo profesional y formación en técnicas avanzadas. • Ambiente de Trabajo Positivo: Un entorno laboral colaborativo y respetuoso donde se valora la creatividad y el crecimiento personal. • Oportunidades de Crecimiento: Posibilidades de ascenso dentro de la empresa según el desempeño. • Vacaciones Pagadas: Días de vacaciones anuales según la normativa vigente. • Seguridad y Bienestar: Planes de salud y bienestar para todos los empleados. Si tienes una fuerte vocación por la hospitalidad, conocimientos profundos en gastronomía mediterránea, vinos y coctelería, y estás orientado a la formación y resultados, ¡queremos conocerte! ¡Esperamos tenerte en nuestro equipo y juntos, hacer vibrar a nuestros clientes de nuevo!

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante Bella's situado en Barcelona. ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. Coordina con la figura del Chef, los 86, conteos, recomendaciones y demás temas necesarios para garantizar un buen servicio. Promueve la eficiencia y eficacia en los servicios. Mantenimiento y cuidado de las instalaciones amen de decoración. Es responsable también de comunicar los posibles partes de avería. Equipo: Tener una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acorde a buenos modales. Mantener los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. Así como ser responsable en la dotación y devolución de los uniformes en la ausencia del Director de Restaurante y Jefe de Sala. Es parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala para su rápida formación e integración en el equipo. Ser parte de la continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Recursos Humanos Junto con el Director de Restaurante se aseguran de todos los departamentos cuentan con la plantilla adecuada. Traslada la información al departamento a tiempo y por la vía adecuada. Finanzas: Conoce el objetivo mensual de facturación marcado Conoce los resultados de los inventarios mensuales. Conoce el Coste de personal. Análisis Ser parte activa en la implementación de protocolos que ayude a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos). Actualizar los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. Hacer cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ** ¿Qué encontrarás?** Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ** Requisitos mínimos:** Tienes 5 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.

¿Tienes experiencia previa como supervisor/a? ¿Has trabajado en un Contact Center? ¿Tienes conocimientos en manejo de CRM? Si tu respuesta es sí, ¡Randstad te está buscando! Nuestro cliente Somos una multinacional tecnológica que ofrece servicios de consultoría estratégica y servicios de BPO. Innovamos con tecnologías emergentes para desarrollar proyectos que contribuyan a mejorar la vida de nuestros clientes. Tus funciones Como supervisor del departamento de Contact Center, te encargarás de: - Gestión de equipo y seguimiento de las tareas a realizar por el mismo - Soporte sobre formaciones y conocimientos del equipo - Interlocución con cliente para aclarar resultados y analizar posibles mejoras - Seguimiento indicadores online y a día vencido. Reporting de informes sobre los diferentes indicadores - Realización de previsiones de tráfico y seguimiento del cumplimiento por parte de los centros - Monitorización de la actividad y toma de decisiones para reconducir posibles incidencias - Propuestas de mejora operativas hacia el cliente que redunden en mejora de KPI's Requisitos del puesto Formación: Grado Idiomas: Catalán: C2 Conocimientos: Conocimiento avanzado de Microsoft Office (principalmente Excel, tablas dinámicas, búsquedas, etc.) - Experiencia en supervisión de Contact Center - Experiencia en trato con cliente y proveedores de call center. - Manejo de Excel nivel intermedio (hacer informes, reportes, uso de formulas sencillas...) - Persona organizada, con capacidad de análisis y resiliencia. - Catalán y Castellano nativo. - Disponibilidad de incorporación inmediata. Tus beneficios - Jornada completa de 40h semanales. - Horario de lunes a viernes de 14:00 a 22:00h. - Salario** 23.000e brutos anuales** - Ubicación** centro de Barcelona** - Contrato temporal, con posibilidad de incorporación a plantilla. ¿por qué con randstad? Randstad, tu mejor elección Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología. Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo. Elige trabajar con Randstad y te ayudaremos a encontrar ese empleo que mejor se adapta a ti. Somos empleo sostenible La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta. Empleo inclusivo Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos. Compromiso NetZero Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).

Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de Barcelona i rodalies. En ReCrea, treballem amb diversos sectors com l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea. Tenim una forta presència en accions de comunicació tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació, detallem quines serien les teves funcions principals: Funcions: 1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis 2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències. 3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a 4. l'equip de cuina en tècniques culinàries. 5. Control de la realització dels esdeveniments 6. puntuals o extraordinaris. 7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència 8. qualsevol incidència o queixa significativa. 9. Revisió de les comandes d'aliments i material 10. dutes a terme pels o per les cuineres. 11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de 12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment. 13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la 14. direcció del centre i les AFA. 15. Participació en les comissions de menjador. 16. Aportar suggeriments per a la millora de 17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client. Què necessitem? EDUCACIÓ/FORMACIÓ: 1. Mínim d'estudis secundaris complets. 2. Es valora formació en l'àmbit de cuina. EXPERIÈNCIA LABORAL: 1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no 2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a. 3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res 4. en centres escolars i/o residències. CONEIXEMENTS INFORMÀTICS: 1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona 2. usuària. HABILITATS / APTITUDS: 1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de 2. treball. 3. Habilitats comunicatives. 4. Raonament abstracte. 5. Persona organitzada i sistemàtica. 6. Iniciativa i capacitat de millora. 7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació. Què oferim? A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip. També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes. Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra oferta. Et volem conèixer!