PIZZERO 1650€ A 1700€ PARA PIZZERIA ARTENASAL EN EL CENTRO DE BARCELONA - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia real en horno Josper para incorporarse a una brasería con cocina de producto y servicio dinámico. Buscamos una persona organizada, rápida y responsable, capaz de trabajar con precisión en servicios de alto ritmo. Funciones • Elaboración de carnes, pescados y otros productos en horno Josper., • Preparación de mise en place., • Control de tiempos, temperaturas y puntos de cocción., • Organización y limpieza de la partida., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Imprescindible experiencia trabajando con horno Josper., • Vehículo propio., • Persona organizada, responsable y rápida en servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y facilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar turnos seguidos y partidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Salario según convenio: aproximadamente 1.500 € mensuales., • Dos días de descanso por semana., • Lunes libre y otro día de descanso rotativo., • 3 turnos seguidos por semana, • 2 turnos partidos, viernes y sábado., • Puesto estable en una brasería con cocina de producto.

Buscamos un/a Camarero/a de Sala adelantado/a, con experiencia y capacidad para asumir responsabilidades durante el servicio, para incorporarse de forma inmediata a una taberna catalana con ambiente dinámico y alto volumen de trabajo. Funciones • Coordinar y apoyar al equipo durante el servicio., • Organizar rangos y distribuir tareas., • Atender y asesorar a los clientes., • Tomar comandas y manejar TPV., • Supervisar el ritmo y desarrollo del servicio., • Resolver incidencias con clientes y equipo., • Mantener los estándares de atención, orden y presentación., • Participar activamente en sala durante los momentos de mayor volumen. Requisitos • Entre 3 y 4 años de experiencia en sala., • Experiencia previa como camarero/a senior, responsable de turno, encargado/a o posición similar., • Buen manejo de bandeja y servicio de mesa., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Manejo de TPV y toma de comandas., • Castellano avanzado, catalán intermedio e inglés intermedio., • Persona responsable, organizada, puntual y con buena presencia profesional., • Excelente trato al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 1.900 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas aproximadas de 25 €., • Turnos mixtos: Turno seguido: 11:00 a 19:00 / 16:00 a 01:00. Turno partido: 12:00 a 17:00 y 20:00 a 01:00., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación inmediata.

Empresa consolidada del sector de panadería y pastelería busca incorporar un/a Auxiliar Administrativo/a para apoyar la gestión diaria de sus diferentes establecimientos en Barcelona. No buscamos un perfil senior. Buscamos una persona con buena base administrativa, organizada, responsable y con ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. ¿Qué harás? • Dar soporte al departamento administrativo., • Gestionar y archivar documentación., • Hacer seguimiento de pedidos de los diferentes establecimientos., • Introducir y actualizar información en el sistema., • Atender llamadas y realizar gestiones telefónicas., • Colaborar en tareas de facturación., • Apoyar en tareas básicas de contabilidad., • Resolver pequeñas gestiones administrativas del día a día. ¿Qué necesitamos? • Grado Medio en Gestión Administrativa, Administración, Contabilidad o similar., • Catalán alto imprescindible., • Se valorará experiencia previa de unos 6 meses., • Se valorarán especialmente conocimientos de contabilidad., • Manejo básico de herramientas informáticas., • Persona organizada, cuidadosa y con facilidad para aprender., • Buena comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. ¿Qué ofrecemos? • Jornada de 30 horas semanales., • Horario cómodo de lunes a viernes de 09:00 a 15:00., • Fines de semana libres., • Salario de 12.820,50 € brutos anuales., • Aproximadamente 1.068 € brutos al mes con pagas prorrateadas., • Formación y acompañamiento durante la incorporación., • Incorporación a convenir., • Posibilidad de aprender y desarrollarte dentro de una empresa estable.

Responsabilidades del/la Camarero/a de Sala: • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amigable., • Tomar pedidos y asegurar que los clientes estén satisfechos con su experiencia., • Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar las mesas y asegurar una distribución óptima de los clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 - 3 años de experiencia trabajando como camarero/a de sala, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Conocimientos específicos: Conocimientos en coctelería., • idiomas: Nivel nativo de castellano e inglés (avanzado)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario de 40 horas :1500€ netos al mes, • Propinas: a 80-100 € semanales aproximadamente., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horarios jornada completa 3Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2Turnos seguidos: de 12:00 a 20:00 o de 17:00 a 00:00., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow, seguro médico, auxilio para guardería, 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas.

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de tapas con ambiente dinámico y alto ritmo de servicio en Barcelona. Buscamos una persona organizada, rápida, responsable y con buena actitud de equipo, capaz de trabajar con intensidad manteniendo siempre el orden, la limpieza y la calidad del producto. Funciones • Preparación de mise en place., • Elaboración y emplatado de platos., • Organización de la partida asignada., • Control de calidad y conservación del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en servicios con alto ritmo., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Buen trabajo en equipo., • Disponibilidad para realizar turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo., • Salario: 2.120 € brutos mensuales., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Jornada combinando turnos partidos y seguidos. Horarios 2-3 turnos partidos por semana: • 11:30 a 16:00., • 20:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. 2-3 turnos seguidos por semana: • 16:00 hasta cierre, aproximadamente 00:00. La cocina finaliza el servicio aproximadamente a las 23:30. Vacaciones • 30 días de vacaciones., • 14 días adicionales en periodo de invierno.

IMPORTANTE: Buscamos un cocinero que tenga experiencia en cocina de ENSAMBLE , es decir el producto ya viene preparado, es solo regenerar producto, en horno, emplatar y hacer la salsa, no buscamos ningún especialista la carta se compone de 10 platos, PERO SI DEBE TENER EXPERIENCIA EN GESTION DE COCINA APPCC, etiquetados, pedidos, control de STOCK genero e inventario. EL CONCEPTO del local se caracteria por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana Fast Food, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Preparación de ingredientes y mise en place., • Cocción y regeneración de platos según los procedimientos establecidos., • Emplatado y control de calidad., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Recepción, almacenamiento y reposición de mercancías., • Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio rápido y eficiente., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Castellano avanzado., • Persona organizada, limpia, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y atención al detalle., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en 1 septiembre., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 1.650 y 1.750 € netos mensuales, en 12 pagas., • Turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00., • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo, • Posibilidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.

Un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Barcelona busca incorporar un/a Pizzero/a Profesional con experiencia técnica y visión de futuro. Si buscas un ambiente dinámico, creativo y con oportunidades reales de desarrollo para convertirte en Encargado/a de la partida. Tus Funciones Principales Elaboración artesanal: Controlar todo el proceso de producción, desde el amasado y la fermentación correcta de la masa hasta el boleado y estirado a mano. Dominio del horno: Gestionar la cocción perfecta y precisa de las pizzas, idealmente con experiencia en horno de leña. Creatividad y calidad: Asegurar una presentación impecable en cada plato y participar activamente en la propuesta o mejora de recetas. Proyección de liderazgo: Coordinar la partida de pizzería, mantener el control de stock de los ingredientes y, progresivamente, asumir la gestión del equipo del área. ¿Qué Buscamos en Ti? Experiencia: Entre 3 y 4 años demostrables en la elaboración de pizza artesanal. Habilidades técnicas: Precisión en el manejo de masas y destreza en el control de las temperaturas del horno. Perfil: Pasión por el producto, orientación al detalle y potencial para liderar y organizar el trabajo de la partida. Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales). Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes (en 12 pagas anuales). Propinas: Estimadas en 100 € al mes adicionales. Pluses: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h incorporado en cuadrante. Descanso: 2 días libres consecutivos y rotativos a la semana. Horarios (Turnos Mixtos): 3 días de turno partido (de 11:00 a 16:30 h y de 19:00 a 23:00 h). 2 días de turno seguido (enfocados al servicio de comidas o de cenas). Crecimiento: Plan de carrera enfocado a asumir el puesto de Encargado/a del equipo de pizzería.

Nueva apertura de restaurante italiano en Barcelona busca incorporar 2 Pizzaiolo Junior para formar parte del equipo de pizzería. RESPONSABILIDADES • Elaboración y estirado de masas artesanales., • Preparación y cocción de pizzas siguiendo recetas y estándares de calidad., • Control de fermentaciones, tiempos y temperaturas., • Gestión y organización de la partida de pizzería., • Control de stock, conservación y rotación de productos., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia mínima de 2 años como pizzaiolo en pizzería italiana., • Conocimiento de masas artesanales y fermentaciones largas., • Experiencia en manejo de horno de pizza a gas y/o eléctrico., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía italiana y el producto de calidad., • Actitud proactiva y compromiso con la excelencia. ⭐ MUY VALORADO • Experiencia en elaboración y trabajo con masas sin gluten. CONDICIONES • Contrato estable., • 23.000–24.000 € brutos/año + propinas + recargos festivos., • 5 días de trabajo + 2 días de descanso entre lunes y jueves., • Turno partido: 11:30–16:00 y 19:30–00:00., • Media hora de comida y cena incluida dentro del turno., • Comida y cena incluidas., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. 🔎 PROCESO DE SELECCIÓN 1. Videollamada con Talento en Marcha Entrevista para conocer tu experiencia y perfil. 2. Prueba práctica de pizzería Valoraremos técnica, elaboración de masas, organización y manejo del horno. 3. Oferta al candidato/a finalista. 📍 Born · Ciutadella, Barcelona Si tienes experiencia como pizzaiolo y quieres formar parte de una nueva apertura italiana, ¡queremos conocerte!