Restaurant Bar

Desde Cliente Zero, seleccionamos Ayudantes de Cocina y Cocineros, para un importante grupo de restauración. Buscamos incorporar personas con experiencia en: Gestión de partida. Mise en place de frescos (pescados, carnes y verduras) Mise en place de salsas y reducciones Producción para servicio Limpieza e higiene laboral Gestión de APPCC y etiquetados de acuerdo a normativas Es imprescindible tener conocimientos y/o experiencia sobre cocina de mercado con producto de calidad y poca presencia de quinta gama. Idealmente personas que esté acostumbradas a usar fuegos, planchas, freidoras y hornos tipo rational. Se ofrece: • Contrato Indefinido con dos meses de prueba., • Salario según convenio colectivo con mejorías según valía., • 30 dias de vacaciones., • Horarios semanales de lunes a domingo con días de descanso según convenio., • Horario partido y guardias., • Buscamos personas que estén disponibles para incorporación inmediata. Si quieres saber más, no dudes en inscribirte al proceso de selección para que nos pongamos en contacto contigo.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Santander. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Si estáis interesados mandad curriculum , asi como una pequeña carta de presentación. Buscamos un/a cocinero/a con dominio de plancha para incorporarse a un nuevo negocio de hostelería en crecimiento. 🔪 Funciones: - Elaboración y preparación de productos en plancha. - Control de tiempos y calidad durante el servicio. - Organización y limpieza de la zona de trabajo. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. ✅ Requisitos: - Experiencia o soltura demostrable en el uso de plancha. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Persona responsable, organizada y resolutiva. - Disponibilidad horaria. ⭐ Se valora: - Experiencia previa como cocinero/a. - Rapidez y buena gestión del servicio. - Actitud positiva y compromiso. 💼 Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto nuevo. - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de estabilidad y crecimiento. - Condiciones a concretar en entrevista.

Se necesita cocinero y ayudante de cocina. Para todo el año y para verano

🔥 ¡Trabaja con nosotros en La Molona! – Cocinero/a con experiencia ¿Eres un profesional de los fogones, dinámico y con experiencia en gestión de partidas? En La Molona! By Derby, ubicados en el restaurante del Camping Derby en Loredo (Cantabria), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para la temporada. Ofrecemos un concepto gastronómico único que combina Surf, Brasa y Sabor en un ambiente de trabajo inmejorable, con cocina abierta ininterrumpida desde nuestros conocidos desayunos y tortillas, hasta nuestras especialidades de carne a la brasa y hamburguesas gourmet. 📋 ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación, mise en place y elaboración de los platos de nuestra carta (brasa, hamburguesas, raciones, bagels y desayunos)., • Organización, control y limpieza rigurosa de tu partida de trabajo., • Control de stock, rotación de producto (FIFO) y apoyo en la recepción de pedidos., • Trabajo coordinado y fluido con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil. 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a en restaurantes con volumen de trabajo., • Pasión por la cocina, agilidad y templanza durante las horas punta de servicio., • Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria., • Actitud proactiva, limpieza y fuerte espíritu de trabajo en equipo. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Salario muy competitivo: Ajustado a tu experiencia y valía (hablamos en valores netos)., • Extras importantes: Manutención (comida incluida) + incentivos/plus por objetivos + propinas., • Horarios intensivos: Turnos rotativos (08:00 a 16:00 / 16:00 a 23:00) de lunes a domingo con los descansos legales., • Contrato de jornada completa con incorporación inmediata., • Trabajar en un entorno natural y surfero privilegiado, a un paso de la playa y con un equipo profesional y dinámico. ¡Si eres un/a cocinero/a todoterreno y quieres formar parte de un proyecto sólido en Loredo, inscríbete ya! ¡Queremos conocerte!

Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. · Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Autonomía de trabajo. Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.

Necesito cocinero/a y ayudante de cocina para turno de mañana