Cocinero/a Restaurante
hace 11 días
Bormujos
Si eres un profesional de la cocina con pasión por la gastronomía y buscas unirte a un equipo dinámico en un entorno de crecimiento, ¡te invitamos a formar parte de Classiccollection! Tus responsabilidades incluirán: • Preparar y elaborar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de nuestro restaurante., • Realizar la "mise en place" de los ingredientes necesarios para cada servicio., • Asegurar la calidad, presentación y temperatura adecuada de todas las elaboraciones., • Mantener el orden y la limpieza impecable de la cocina, así como de las herramientas y equipos de trabajo., • Gestionar eficientemente el stock y la rotación de productos, minimizando mermas., • Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, valorándose positivamente la trayectoria en cocinas de alto volumen., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar de manera organizada, rápida y eficaz bajo presión., • Gran atención al detalle en la preparación y presentación de los platos., • Compromiso con la calidad y la excelencia en el producto final., • Flexibilidad horaria y una sólida disposición para el trabajo en equipo., • Formación en higiene y seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos: • Incorporación a una empresa sólida, consolidada y en continuo crecimiento., • Un contrato estable en un ambiente de trabajo dinámico, positivo y colaborativo., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de nuestra cadena de restaurantes., • Un salario competitivo, acorde a tu experiencia y valía profesional.
Mari Angeles C.Activo hace 1 hora
