Bar restaurante

Buscamos un cocinero experimentado para nuestro equipo de cuarto caliente, especializado en wok y freidora Serás responsible de la preparación y presentación de platos calientes de alta calidad, asegurando la adherencia a nuestras recetas y estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar platos en wok con eficiencia y excelencia., • Mantener los más altos estándares de calidad y presentación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos un año en cocina con wok., • Proactividad y dinamismo., • Capacidad para aportar nuevas ideas y soluciones creativas., • Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

COCINERO/A – 36Hs Mañana ETAMA (Barcelona) En ETAMA buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada y con ganas de formar parte de un proyecto de alimentación saludable en crecimiento. Funciones • Preparación y emplatado de desayunos, brunch y comidas., • Organización y control de mise en place., • Gestión y conservación de productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Persona responsable, ordenada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad., • Se valorará experiencia en brunch, desayunos y cocina saludable. Ofrecemos-Horario exclusivamente de mañana y mediodía, sin turnos partidos ni servicios de noche. • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Participación en el desarrollo de nuevos platos y propuestas gastronómicas. Sobre ETAMA ETAMA es un restaurante de comida saludable situado en Barcelona. Nuestra filosofía es sencilla: comida rica que te hace bien. Trabajamos con ingredientes frescos, una cocina honesta y una experiencia cercana para nuestros clientes. Buscamos una persona con ganas de implicarse en un proyecto a largo plazo, con atención al detalle, buena actitud y pasión por hacer las cosas bien.

Buscamos una persona con experiencia demostrable en cocina para incorporarse a jornada completa, de martes a sábado, en turnos de comidas y cenas. El puesto se desarrollará en un restaurante gastronómico con más de 12 años de trayectoria, recomendado por la guía Michelin durante los últimos 3 años.

Se busca una persona con amplia experiencia trabajando en restaurantes de gran volumen y dominio de los diferentes puntos de cocción de la carne. También se elaboran smash burgers, por lo que se valorará experiencia en este tipo de preparación. La jornada se organiza en 3 días seguidos de trabajo, 2 días con turno partido y 2 días consecutivos de descanso 40h semanales Imprescindible contar con la documentación en regla para trabajar.

Buscamos ++un/a cocinero/a++ para una ++residencia ubicada en Barcelona.++ ++Condiciones++ Tipo de contrato: Sustitución Incorporación: 17/08/26 Horario: ++Semana 1:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , Jueves y viernes de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Semana 2:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , sábado y domingo de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Funciones principales++ • Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes., • Gestión y realización de pedidos semanales., • Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

CAFE FLANDERS - Plaza Rovira i Trias, 1, Gracia, Barcelona. Queremos incorporar una persona con experiencia laboral, proactiva que tenga ganas de trabajar en equipo y crecer dentro de este proyecto. El objetivo es tener un equipo estable, no queremos rotación ya que entendemos que es la mejor manera para trabajar de una forma tranquila y a gusto junto al grupo maravilloso de personas que ya hay formado. · Salario según convenio + Propinas (posibilidad de complemento salarial). · Imprescindible documentación en regla para contrato. · Incorporación inmediata. TOTAL 30h a la semana

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: A convenir, en función de la experiencia que aporte el candidato/a. C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.