Bar Restaurante

Buscamos un cocinero/a para ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del responsable de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. • Dominio de la parrilla. • Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. • Colaborar en la creación de nuevos platos. • Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos Buena presencia. • Capacidad para trabajar bajo presión. Experiencia previa demostrable de al menos 3 años. Con flexibilidad horaria Buena técnica culinaria. • Habilidades para trabajar en equipo Trabajador y constante Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. • Vehículo propio indispensable. Se ofrece: • Contrato a jornada completa. • Salario según Convenio de Gipuzkoa

Restaurante local está en búsqueda de una cocinera con experiencia en la preparación de menús caseros. Responsabilidades incluyen la creación de platos tradicionales, manejo de cocina y apoyo en la organización del menú.

Necesitamos cociner@ / pizzer@ con nervio y experiencia en elaboración de pintxos,raciones ,platos y pizzas . 30h semanales +- . Interesados pasar por la Vinoteca .

Elaboración pinchos y menú del día