The Scotsman

Jornada completa

La Mestiza es un espacio gastronómico único, fruto de la fusión de culturas y sabores y nuestra la pasión por el Mediterráneo. Necesitamos un cocinero/a con experiencia para nuestro establecimiento que nos ayude a ofrecer una carta variada con tapas originales, platos internacionales, carnes a la brasa y arroces, todo ello en un entorno privilegiado con vistas espectaculares al Mar Menor y una de las mejores puestas de sol del mundo. Funciones - Elaboración y presentación de platos según los estándares de calidad y creatividad de La Mestiza. - Preparación de tapas, entrantes, carnes a la brasa, arroces y platos internacionales. - Control y gestión de stock e ingredientes. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. - Colaboración activa con el equipo para asegurar un servicio ágil y excelente. Requisitos - Imprescindible experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina mediterránea o internacional. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Valorable formación en cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (aperitivo, comida, tardeo y cena). Ofrecemos - Incorporación a un equipo joven y dinámico. - Ambiente de trabajo inspirador, junto al mar. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del Grupo Cangreja. - Condiciones salariales según experiencia y valía. ¿Te atreves? Esta cocina te está esperando.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo, para incorporarse a nuestro restaurante. Si te gusta cocinar con mimo, aportar ideas y mantener un ritmo alto sin perder el control, queremos conocerte. En principio se trabajaría en Cabo de Palos los meses de junio, julio y agosto, con posibilidad de seguir trabajando después, si se desea, en Cartagena. Funciones principales: Preparación y elaboración de platos según la oferta gastronómica del local. Organización y limpieza de la partida asignada. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional. Conocimiento de técnicas culinarias básicas y emplatados. Actitud proactiva, orden y limpieza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y ganas de crecer profesionalmente.

Sobre Nosotros Restaurante Tomas - Finca El Jardín En Finca El Jardín somos mucho más que un espacio para celebraciones: somos un lugar donde los momentos especiales cobran vida. Nuestra finca es conocida por su belleza, elegancia y la calidad de los eventos que acogemos, desde bodas y celebraciones familiares hasta eventos corporativos. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente, y para lograrlo, la cocina juega un papel fundamental. Por eso, contamos con un equipo apasionado por la gastronomía, el detalle y la excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la cocina de calidad, los eventos únicos y el trabajo bien hecho, ¡puede que seas la persona que estamos buscando! Funciones: Organizar actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de la cocina, materiales, géneros y utensilios. Reconocer elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo. Preparar y presentar elaboraciones básicas de platos elementales. Manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, aplicando los métodos de conservación adecuados. Controlar la temperatura, ya sea de los hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores. Aplicar las normas y medidas para evitar riesgos laborales y saber actuar ante situaciones de emergencia. Inspeccionar la cocina en el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las practicas higiénicas recomendadas. Manejar programas designados a su parcela. Requisitos: Experiencia demostrable en la cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Precisión y velocidad para ejecutar tareas asignadas Ofrecemos: Salario y condiciones a negociar según valia del candidato/a. La jornada principal será continua de martes a sabado de 08.00 a 17.00 con una hora para comer, excepto los días de evento en horario distinto al especificado. Jornada completa Se valorará positivamente tener certificado de discapacidad En Restaurante Tomas, SL valoramos la diversidad y promovemos un entorno laboral inclusivo. Todos los procesos de selección se realizan sin distinción de raza, género, orientación sexual, edad, religión, discapacidad u otras condiciones personales. Invitamos a todas las personas cualificadas a postularse.

Se necesita cocinero con experiencia para restaurante coco melón situado en playa honda,

Se Necesitan cocineros para completar equipo en temporada de verano . Buen ambiente de trabajo . Se valora experiencia y ganas de aprender

BUSCAMOS COCINERO/A con experiencia como jefe de partida o superior. El trabajo se va a desarrollar dentro del Restaurante Maloca.

Trabajo con posibilidad de ampliar conocimientos

Buscamos cocinero/a para incorporvion inmediata a nuestro equipo de restaurante Cañonero, ubicado en La Manga Club. Imprescindible experiencia de cocinero o jefe de partida. Por la ubicación del restaurante se necesita vehículo propio. Nuestra jornada semanal es de 40 horas y dos días libres.