GRUPO GARRANCHO

Seleccionamos COCINERO/A para uno de nuestros establecimientos de la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: · Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1.650€ netos + festivos aparte · 30 días de vacaciones · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad a partir de los 3 años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, ya sea como ayudante o como cocinero. · Motivación y ganas de formar parte de un equipo. Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.

Seleccionamos SEGUNDO/A JEFE DE COCINA para el restaurante Fermín Calbetón, ubicado en la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: · Contrato indefinido jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1900€ (neto/mes) + festivos aparte · 30 días de vacaciones al año · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad pasados tres años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida · Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios partidos · Interés y ganas de afrontar nuevos retos y oportunidades · Gestión de equipos y capacidad de liderazgo · Se valorarán estudios en cocina Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.

Seleccionamos RESPONSABLE DE COCINAS para la gestión, supervisión y optimización de la cocina de tres establecimientos ubicados en el centro de San Sebastián. Se ofrece: · Contrato indefinido a jornada completa · 2 días de descanso semanal · Salario competitivo por encima de convenio (texto oculto0€ brutos/año) · 30 días de vacaciones · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad a partir de los 3 años en la empresa Requisitos mínimos · Experiencia previa como jefe/a de cocina · Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios partidos y continuos, tanto en cocina, como en oficina (según demanda/volumen de trabajo) · Gestión de equipos y capacidad de liderazgo · Interés y ganas de afrontar nuevos retos y oportunidades · Se valorarán estudios en cocina y/o en gestión

Seleccionamos CAMARERO/A DE BARRA para Casa Vergara, ubicado en la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana) • 2 días de descanso semanal • Salario: 1650€ netos + festivos aparte • 30 días de vacaciones • Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento • Antigüedad pasados 3 años en la empresa Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.

Buscamos cocinera/o para completar el equipo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. Ofrecemos un puesto estable, con continuidad y gran ambiente. Buscamos: - Profesionalidad - Puntualidad - Capacidad de resolución de problemas - Compromiso

Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Cocinero a tiempo completo. Sueldo 2300€ bruto. Turnos rotativos. 2 fin de semana trabajar el 3. fin de semana libre y consecutivo. 4 semanas de vacaciones al año.

Buscamos ampliar nuestro equipo de cocina. Somos un equipo joven y con muchas ganas de disfrutar en su trabajo. Es imprescindible tener experiencia demostrable en cocina para optar al puesto, valorable experiencia trabajando con brasa o Josper. El puesto a cubrir es de jornada completa, con dos días de descanso semanales y 30 días de vacaciones anuales. Los días festivos trabajados. Horario a hablar en la entrevista.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. ** Requisitos:** - Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido. - Habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. - Orientación comercial y cumplimiento de estándares ** Ofrecemos:** - Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos! - Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada. - Horas complementarias que se abonan semanalmente - Comida incluida en tus turnos de trabajo - Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú! - Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 10% para amigos y familia. - Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos - Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate

Especialista en desayunos y pintxo frío. Apasionado de la gastronomía y del trabajo en equipo. Ganas de crear y aportar. Comprometido por la buena cocina. Proyecto en crecimiento y expansión. Oportunidad de desarrollo y crecimiento interno.