Luuma Beach Restaurant

Ofertas sugeridas de otras empresas

• Moosa Bay

  

  SUSHIMAN/ SUSHIWOMAN

  hace 11 días

  €1820–€2175 mensual

  Jornada completa

  Marbella

  Grupo Luuma, restaurantes ubicados a pie de playa ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos en la búsqueda de un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía japonesa. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en la preparación de sushi tradicional y creativo, así como una gran capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Buscamos a alguien que se destaque no solo en la técnica, sino también en la presentación y creatividad de los platos, brindando a nuestros clientes una experiencia única y deliciosa. RESPONSABILIDADES: · El Sushiman será responsable de desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización y limpieza del sector, lista de preparación y lista de pedidos. · Contribuir con los especiales semanalmente. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto. · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas, sin turnos partidos. · Horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Takumi

  

  Cocinero / Sushiman

  hace 12 días

  Jornada completa

  Marbella

  Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MARBELLA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente.

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Oyana Beach

  

  SUSHIMAN/ SUSHIWOMAN

  hace 13 días

  €1820–€2175 mensual

  Jornada completa

  Marbella

  Grupo Luuma, restaurantes ubicados a pie de playa ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Estamos en la búsqueda de un/a Sushiman/Sushiwoman con experiencia en el sector y pasión por la gastronomía japonesa. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en la preparación de sushi tradicional y creativo, así como una gran capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Buscamos a alguien que se destaque no solo en la técnica, sino también en la presentación y creatividad de los platos, brindando a nuestros clientes una experiencia única y deliciosa. RESPONSABILIDADES: · El Sushiman será responsable de desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización y limpieza del sector, lista de preparación y lista de pedidos. · Contribuir con los especiales semanalmente. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto. · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas, sin turnos partidos. · Horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad. ¡Esperamos tu curriculum!

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Randstad

  

  Sushiman/woman

  hace 1 mes

  €2100 mensual

  Jornada completa

  Marbella

  Reconocido festival de marbella está buscando un sushiman talentoso y experimentado para unirse a su aventura toda la temporada de verano. Si tienes pasión por la cocina japonesa y habilidades excepcionales en la preparación de sushi, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: • Preparar y elaborar sushi, sashimi y otros platos japoneses según las recetas y estándares del restaurante., • Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad., • Cortar y filetear pescado y mariscos con precisión y habilidad., • Presentar los platos de manera atractiva y artística., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales., • Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente., • Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Condiciones: Horario 17:00 a 01:00 2 Dias de descanso rotativos TODA LA TEMPORADA DE VERANO Requisitos del puesto: • Curso de Manipulación de Alimentos Vigente, • Experiencia previa como sushiman o en un puesto similar en la cocina japonesa., • Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación de sushi y sashimi. MUCHAS GANAS

  Inscripción fácil
• Turismo y Deporte de Andalucía

  

  Cocinero/a

  hace 4 días

  Marbella

  ___ busca cocinero/a: Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Requisitos imprescindibles: • Experiencia, mínimo 1 a 2 años, en puesto similar., • Grado Medio/Superior., • Carnet de manipulador de alimentos., • Carnet de Conducir., • Coche propio. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol), no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

• La Petite Maison (LPM)

  

  Sous Chef

  hace 2 días

  Marbella

  Join the team behind one of the world’s most celebrated restaurant brands. At La Petite Maison, we are known for exceptional service, timeless French-Mediterranean cuisine, and a passion for hospitality. Be part of our restaurant in Marbella and help create unforgettable experiences — the LPM way. 🍅🍋 What will you do: • Assist the Head Chef in managing and overseeing the kitchen operations, • Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and teamwork, • Train, mentor, and develop junior kitchen personnel, • Maintain high standards of food safety, cleanliness, and organization, • Collaborate with the culinary team to create and update menu items, • Monitor inventory, order supplies, and manage food costs, • Adhere to all health and safety regulations, • Contribute to a positive kitchen culture and maintain a clean and orderly kitchen environment, • Assist in creating and implementing innovative and creative culinary concepts What you need: • Proven experience as a Sous Chef or similar role in a high-end restaurant, • Proficiency in French or Italian cuisine is a must, • Strong culinary skills and a passion for creating exquisite dishes, • Leadership and team management abilities, • Excellent communication and problem-solving skills, • Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality standards, • Knowledge of kitchen equipment and cooking techniques, • Food safety certification and relevant culinary qualifications, • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays Why Choose Us: • 💰 Competitive Salary + Tips, • 🗓️ Generous Time Off, • 🚀 Career Growth: Develop your career with a globally recognized hospitality brand, • 🤝 Vibrant Team Culture: Work in a dynamic, inclusive, and guest-focused environment, • ✨ Be Part of Excellence: Represent a brand known for impeccable service and world-class experiences Be part of LPM, where every detail matters, and every guest is celebrated. 🥂

• Turismo y Deporte de Andalucía

  

  Pastelero/a

  hace 2 días

  Marbella

  ___, situado en Marbella, busca Pastelero/a de cocina. Funciones: • Realizar de manera cualificada y autónoma, la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas., • Realizar elaboraciones a base de las materias primas., • Preparar las masas de uso en la cocina para la elaboración de pastelería, repostería y bollería., • Realizar pedidos y controlar la conservación de materias primas de uso en su trabajo., • Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos., • Preparar y disponer los productos para «bufet», banquetes, etc., colaborando en el arreglo y reparto., • Participar en el control de aprovisionamientos. Organizar y controlar el personal a su cargo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • 1-2 años de experiencia en puesto similar., • Carnet de manipulación de alimentos. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.

• Turismo y Deporte de Andalucía

  

  Jefe/a de Partida de Banquetes

  hace 2 días

  Marbella

  ___, situado en Marbella, busca Jefe/a de Partida de Banquetes. Funciones: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina., • Las funciones propias del cocinero/a, y además:, • Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías., • Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Requisitos imprescindibles: • FP Grado Medio / Superior., • Experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto similar. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo. NOTA: El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS, no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.